Cultivo Moringa 1q3f32

Muchísimas gracias a la Sra. Ing. Olga Mateo, por la invitación al Curso Presencial: Manejo Técnico del Cultivo de Moringa en el Perú20 y 21 Junio del 2016 UT.CELEM INIA

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Sistema Peruano de Información Jurídica Publicado en El Diario Oficial El Peruano el 11 Junio del 2008 RESOLUCION DIRECTORAL Nº 26-2008-AG-SENASA-DSV La Molina, 9 de junio de 2008 VISTO: El Estudio de Análisis de Riesgo de Plagas Nº 017-2008-AG-SENASA-DSV/SARVF de fecha 30 de abril de 2008, el cual, al identificar y evaluar los potenciales riesgos de ingreso de plagas reglamentadas al país, propone el establecimiento de requisitos fitosanitarios para la importación de semilla de moringa (Moringa oleifera) procedentes de México; y, CONSIDERANDO: Que, por Ley Nº 27322 Ley Marco de Sanidad Agraria, se establece que la importación de plantas, productos vegetales y otros artículos reglamentados capaces de introducir o propagar plagas, deberán sujetarse a las disposiciones que establezca el Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA, como Autoridad Competente; Que, de conformidad con el Artículo 36 del Decreto Supremo Nº 048-2001-AG, Reglamento General de la Ley Marco de Sanidad Agraria, los requisitos fitosanitarios aplicables a la importación de plantas, productos vegetales y otros artículos reglamentados, deberán ser aprobados mediante Resolución del Órgano de Línea correspondiente;

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Que, el señor Ivar Murat Alcova con fecha 14 de agosto de 2007, solicitó se realice el estudio de Análisis de Riesgo de Plagas para el cultivo de moringa (Moringa oleifera) procedentes de México, por tal motivo, la Subdirección de Análisis de Riesgo y Vigilancia Fitosanitaria del SENASA inició el estudio correspondiente, con la finalidad de identificar los requisitos fitosanitarios aplicables a la importación del mencionado producto; Que, como resultado de dicho estudio la Subdirección de Cuarentena Vegetal, ha identificado los requisitos fitosanitarios necesarios para garantizar un nivel adecuado de protección al país, minimizando los riesgos en el ingreso de plagas cuarentenarias; De conformidad con lo dispuesto por Ley Nº 27322, el Decreto Supremo Nº 048-2001-AG, el Decreto Supremo Nº 032-2003-AG, el Decreto Supremo Nº 008-2005-AG; y con el visto bueno del Director General de Asesoría Jurídica;

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SE RESUELVE: Artículo Único.- Establézcanse los siguientes requisitos fitosanitarios específicos de cumplimiento obligatorio en la importación de semilla de moringa (Moringa oleifera) procedentes de México: 1. El envío deberá contar con el Permiso Fitosanitario de Importación emitido por el SENASA, obtenido por el importador o interesado, previo a la certificación y embarque en el país de origen o procedencia. 2. El envío deberá venir acompañado de un Certificado Fitosanitario oficial emitido por la Organización Nacional de Protección Fitosanitaria del país de origen, en el que se consigne: 2.2. Tratamiento de desinfección pre embarque con: 2.2.1. Mezcla de Carboxin 2 ‰ + thiram 2 ‰, o cualesquiera otros productos de acción equivalente. 2. El producto deberá venir en envases nuevos, de primer uso. 3. Inspección Fitosanitaria en el punto de ingreso al país. 4. El Inspector de Cuarentena Vegetal, tomará una muestra de las semillas para su remisión a la Unidad del Centro de Diagnostico de Sanidad Vegetal del SENASA, quedando retenido el cargamento hasta la obtención de los resultados del análisis. El costo del diagnóstico será asumido por el importador. Regístrese, comuníquese y publíquese. JORGE BARRENECHEA CABRERA Director General Dirección de Sanidad Vegetal Servicio Nacional de Sanidad Agraria.

El cultivo de la Moringa en el Perú Historia breve de la Moringa en el Perú: En los años 2007- 2008, personalmente trámite ante SENASA el permiso Fitosanitario. RESOLUCION DIRECTORAL Nº 26-2008-AG-SENASA-DSV, La Molina, 9 de junio de 2008, Publicado en El Diario Oficial El Peruano el 11 Junio del 2008.

• El 31 JULIO del 2008, importe por primera vez semillas de Moringa de MÉXICO, inicialmente se experimentó en Lima y Huaral en el año 2008-2009.

• Con esta experiencia al siguiente año se trasplanto desde Lima plantines de Moringa en Villacuri-Ica 2010: En el Fundo Escondido de Jorge Chepote G, 30 plantas (vendido el fundo, a la fecha han sido eliminadas); en el fundo El Arenal de Ing Oscar Granados se trasplanto 680 plantines de Moringa, Huacho. En el año 2011: Piura 5 Has. en el fundo del Ing Jorge Maravi G., Lambayeque (Agro

Después se continuo en Trujillo, Jaén, Bagua, Tarapoto, Selva Central, Arequipa, Tacna, Tumbes, Puno (San Gaban)……etc.

En la actualidad (2016), ya se comercializa las hojas de Moringa micropulverizadas, empacadas de en harina, cápsulas. etc

• Originario de la India. La misma Biblia en el libro del Exodus 15:22-27 se refiere a la planta como purificadora del agua del Mar Rojo. • Como un “árbol milagroso” ó “árbol de la vida” por los grupos de ayuda internacionales en todo el mundo, tiene usos más beneficiosos para los humanos que cualquier otra especie vegetal.

• En pocas palabras, una planta de Moringa, equivale a un supermercado de carnes -frutas-hortalizas y a “una vaca lechera” que se puede cultivar en el jardín de la casa y regarla con agua de segundo uso del hogar y sobre todo gratis.

• Casos de emergencias es un buen recurso para alimentarse y sobrevivir de una catástrofe…..La Moringa ya fue recomendada por el terremoto del 13 de Enero del 2010.

• Para la FAO, la moringa es un árbol de multipropósito y una fuente natural para combatir la hambruna, pues sus hojas contienen más proteína que la carne.

• Y como si fuera poco, contiene todos los aminoácidos esenciales que se requieran en una sola comida. Pero esta Planta, la Moringa Oleífera contiene, de los 20 aminos ácidos, 18 de ellos y de esos 18, tiene los 9 esenciales.- Es un alimento 100% natural y 100% completo.

• El antioxidante más poderoso de la tierra se saca de las hojas de moringa.Antioxidantes y Anti-inflamatorios que se encuentran en el Moringa: Vitaminas A, C, E, K, Vitamina B, B1, (riboflavina), B3, B6, Clorofila, Cromo. El envejecimiento en los humanos es más lento con el consumo de Moringa

• La moringa para la nutrición es una alternativa complementaria con cualquier programa existente para solucionar la hambruna en el Perú, muy fácil de producir, costos muy baratos, su procesamiento es simple y se puede transportar a las zonas donde no se puede producir por condiciones climáticas como la Sierra.

• Moringa oleifera contiene más de 92 nutrientes y 46 tipos de antioxidantes. Moringa se dice para curar unas 300 enfermedades y casi tiene todas las vitaminas que se encuentran en frutas y verduras.

• Incluso en una mayor proporción. Con todos los beneficios de salud de esta hierba milagrosa, que fácilmente puede ser denominado como la hierba más nutritiva en la Tierra. No hay efectos secundarios. • La Moringa puede evitar 300 enfermedades.

• A los 3 meses del cultivo de moringa, se puede cosechar hojas y flores frescas y consumir desde 30 a 120 gramos por día, la dieta de moringa debe ser de 2 a 3 veces por semana.

• Nos permitimos recomendar el consumo de las hojas, flores y almendras de la moringa como una alternativa nutricional para prevenir la obesidad y sobre todo que apoya a la pérdida de peso.

• La hojas de Moringa pose un porcentaje superior al 25% de proteínas, equivale a comer un filete de carne ya sea de res, pollo y/o pescado, como los huevos, o el doble que la leche, cuatro veces la cantidad de vitamina A de las zanahorias, cuatro veces la cantidad de calcio de la leche, siete veces la cantidad de vitamina C de las naranjas, tres veces más potasio que los plátanos, cantidades significativas de hierro, fósforo y otros elementos.

• La Moringa: se consume como legumbre. Se obtiene aceite comestible mejor que el aceite de oliva tiene 73 % de aceite oleico, también contiene varios omegas, es estable y no se enraíza, y en caso del aceite de sacha inchi si se enraíza.-

• Una dieta diaria de 120 gramos de hojas de moringa ó 30 gramos de harina de hojas, es más que suficiente para no ir de compras al mercado cuando no hay dinero, por lo menos 2 veces por semana.

• La biomasa de moringa se usa en la fabricación de papel en la India. En la fabricación de papel, la biomasa de Moringa contiene 25% fibra cruda 4-6% lignina y 55% celulosa y hemicelulosa. Rápido crecimiento a los 60 días se da el primer corte y luego cada 50 días.

• La biomasa de moringa se usa en la fabricación de papel en la India. En la fabricación de papel, la biomasa de Moringa contiene 25% fibra cruda 4-6% lignina y 55% celulosa y hemicelulosa. Rápido crecimiento a los 60 días se da el primer corte y luego cada 50 días.

• La biomasa de moringa se usa en la fabricación de papel en la India. En la fabricación de papel, la biomasa de Moringa contiene 25% fibra cruda 4-6% lignina y 55% celulosa y hemicelulosa. Rápido crecimiento a los 60 días se da el primer corte y luego cada 50 días.

• El maíz y de la torta de soya que actualmente estos insumos constituyen el 70 % de la alimentación de los pollos y con la Moringa se podría remplazar del 5 al 10 % de esta dieta alimenticia. La idea es sustituir el 5% del requerimiento de la proteína para los pollos. Con una Ha de biomasa fresca se puede criar 167 cerdos/Año con 5000 kgs de carne bajo de grasas.

• La Moringa puede considerarse entre un 5 a 10 % en los alimento para aves, ganado, peces, cerdos, mascotas.

• Temperaturas: Lo ideal entre 20 a 40º C. Altitud: desde el nivel del mar, hasta los 1,200 mts (dependiendo también de la latitud). Moringa oleifera es muy resistente a la sequía, pero sensible a las heladas.

• La Moringa desde la siembra hasta la cosecha son de 10 a 12 meses, en la Costa el del Perú florea varias veces. • El cultivo de moringa puede durar de 20 a 30 años.-

• La BBC de Londres, National Geographic Society, FAO y las Naciones Unidas, divulgan y fomentan el cultivo de la Moringa en el mundo.

• El árbol también ha llamado la atención en el mundo desarrollado. En Estados Unidos ya hay plantaciones en Florida, y científicos realizan análisis extensivos de su potencial como fuente de principios activos. “Con seguridad, en poco tiempo se desarrollarán a partir de él derivados y aplicaciones en alimentos y otras áreas”.

• Fidel Castro anuncio que Cuba está lista para producir Moringa una gran fuente de alimentos y empleo según Fidel Castro- Junio 17 de 2012. No obstante, esta vez la atención se la “robó” la mención que hizo Castro de una singular especie vegetal a la que atribuyó parte del mérito de su prolongada sobrevivencia.

Principales Propiedades medicinales atribuidas de la MORINGA:

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Aumenta los niveles de energía. Mejora la función digestiva. Mejora la claridad mental. Promueve el sueño. Proporciona todas las vitaminas esenciales.

• Contiene varios minerales importantes. • Es un potente luchador de los radicales libres. • Moringa tiene niveles muy altos de fibras. • Limpia y desintoxica el cuerpo de toxinas infecciosas. • Fortalece el sistema inmunológico.

• Combate las células cancerosas. • Retarda el proceso de envejecimiento. • Promueve la salud y el aspecto más joven de la piel. • Alivia la diabetes. • Ayuda a estabilizar los niveles normales de azúcar en la sangre.

• Normaliza y regula los niveles de colesterol • Ayuda a mantener saludable la función del corazón. • Reduce al mínimo la inflamación. • Mejora la circulación sanguínea. • Previene la arteriosclerosis.

• Aumenta la agudeza visual. • Ayuda a mejorar a los pacientes que sufren de leucemia, el dengue. • Combate en general la depresión y el estrés. • Apoya la pérdida de peso. • Mejora la fuerza física en general (deportistas).

7 Veces más Vitamina C que en las Naranjas. • 4 Veces más Vitamina A que en las Zanahorias. • 4 Veces más Calcio que en la Leche. • 3 Veces más Potasio que en los Plátanos

• En el Distrito Municipal de BernalSechura-Piura es el PIONERO EN EL PERU EN REALIZAR ALMACIGOS DE MORINGA, GRACIAS A SU ALCALDE Sr. Félix Ayala Cherre y al Sr. Edmundo Benitéz quienes empezaron el 11 de Abril del 2013. dirigido personalmente.

• A principios de Enero del 2014, en el Distrito de Villa El Salvador, las Sras. Nancy Vargas Castro y Amparo Montoya Castro empleadas de esta Municipalidad; hemos trasplantado varios plantines de Moringa, en sus jardines de sus casas Sector 3 Grupo31 ( sin costo); ya han cosechado frutos y hojas tanto para su consumo propio y estan preparado un vivero de plantines de Moringa, para

• En el Distrito Municipal de PUEBLO NUEVOProv. CHEPEN-La Libertad, AAHH “El Guanavano” en Enero-Marzo del 2014, el Sr. Adriano Montenegro Huamán; en AAHH “La Magna” el Sr.Juan Alberto Romero Salazar (Mayo 2015) y en AAHH “Kember” el Sr. Fortunato Pérez Vásquez ;(Mayo 2015);cuentan con almácigos y vivero de Moringa, (sin costo) inicialmente dirigido por el suscrito personalmente y en la actulidad por celular Email.

• También en Rosario de Yauca-ICA la Comunidad campesina de Cochorcas ha empezado con los almácigos de moringa en los primeros días de Julio del 2014, dirigido por el suscrito.

• El 16 de Marzo del 2015, gracias a la Sor Juana María López, Directora del Colegio Colonia Educacional de Varones, en la Playa de Ancón-Lima, a orillas del mar, personalmente logramos sembrar 3 pantas de Moringa (sin costo), las cuales a la fecha, han fructificado, sus hojas frescas se usan en los desayunos de los estudiantes y del personal que trabajan en esta Colonia.

SUGERENCIAS: • Se ha recomendado que en la Costa y Selva alta, cada familia en su jardín cultive 2 a 3 plantitas de Moringa, que puede regar con aguas de lavaplatos, aguas residuales, aguas usadas para lavar ropa…..lo que va ha permitir TENER UNA ALTERNATIVA ADICIONAL INMEDIATAMENTE Y DE BAJO COSTO PARA COMBATIR LA DESNUTRICIÓN.

• Para combatir la desnutrición en la SIERRA, se puede y se debe cultivarse unas cuantas Has. en la COSTA, procesar las hojas en HARINA y repartirla en sobres en la Sierra.- O cultivar en invernadero como biomasa

CULTIVO DE MORINGA Moringa oleifera Lamb NOMBRES COMUNES: marango, árbol de rábano picante, árbol milagro, árbol de la vida, teberinto, arango, narango, árbol de las perlas, chinto borrego, jacinto, paraíso blanco, san jacinto, perla de la India, árbol del ben, perlo, Perla, Palo Geringa. Resedá, Palo Jeringa, Paraíso Francés, cañafístula.

Estas hojas podrían salvar millones de vidas.

Sembrar un árbol de Moringa es como sembrar multi-vitaminas en la puerta de su casa.

Información Nutricional 1 gramo de comida comparando las comidas gramo por gramo

Tabla comparativa del contenido nutritivo de las hojas de cañafístula (Moringa oleifera) con otros alimentos (por cada 100 gramos de partes comestibles

)

Nutriente

Hojas de Moringa oleifera

Otros alimentos

Actividad de Vitamina A (mcg)

1,130

Zanahorias: 315

Vitamina C (mg)

220

Naranjas: 30

Calcio (mg)

440

Leche de vaca: 120

Potasio (mg)

259

Bananos: 88

Proteínas (mg)

6,700

Leche de vaca: 3,200

Fuente: C. Gopalan et al. (1994), Nutritive Value of Indian Foods, Instituto Nacional de Nutrición, India.

No es muy común en una planta, pero las hojas de la Moringa contienen todos los aminoácidos esenciales (proteínas)...

Ref.: Programa radial BBC Mundo de Venezuela. Tema propuesto “Mundo Verde” el 8 de de Junio del 2006 con motivo de que 05 de Junio se celebró el Dia Mundial del Medio Ambiente. El Cuarto Capítulo ganador: “Hojas que solucionan” por Carlos Rosales

• Carlos Rosales, desde Venezuela, explica que el árbol más importante del mundo, Moringa Oleifera, puede solucionar el hambre en países pobres. • "Es mejor que una vaca lechera, pues 25 gramos de polvo de hojas secas son suficientes para llenar los requerimientos diarios de un niño en proteínas, minerales y vitaminas", asegura.

LOS USOS DE LA MORINGA LEGUMBRE Las vainas verdes, las hojas, flores y las semillas asadas. ACEITE Las semillas contienen un 40% de peso en aceite. Se usa para cocinar, para fabricar cosméticos y en lámparas. COAGULANTE DE AGUA Tradicionalmente usado como ‘tratamiento casero’ en el Sudán e Indonesia. Usado con éxito para depurar grandes cantidades de agua en Malawi OTROS USOS •Todas las partes de la planta se usan en una variedad de medicinas tradicionales. •La semilla molida se usa como ünguento para tratar infecciones bacteriales comunes de la piel. •Después de extraer el aceite las hojas y las semillas se pueden usar como forraje para ganado y fertilizante del suelo. •Se siembra para formar barreras vivas y como rompevientos. •Como leña después de haber podado el tallo principal para reforzar los tallos laterales. •Agroforestería: para intercalar con otros cultivos – los árboles son leguminosos y añaden nitrógeno al suelo.

La especie más conocida es Moringa oleifera y su principal utilidad es de complemento alimenticio. • La moringa se está revelando como un recurso de primer orden y bajo coste de producción para prevenir la desnutrición y múltiples patologías, como la ceguera infantil, asociadas a carencias de vitaminas elementos esenciales en la dieta. • Esta planta tiene un futuro prometedor en la industria dietética y como alimento proteico para deportistas especialmente atendiendo a su carácter de alimento natural. • Otras ventajas añadidas son: 1. carácter ornamental. 2. gran velocidad de crecimiento. 3. facilidad de cultivo. 4. capacidad de aceptar grandes podas y su gran rusticidad. 5. melífero: El árbol en flor es fuente de néctar para las abejas.

PAISES DONDE PUEDE CRECER LA MORINGA

Todas las partes de la planta de Moringa son útiles:

Si los estudios concluyen que algunas de las afirmaciones son ciertas, estas hojas podrían volverse un recurso inestimable para la gente que vive en las áreas donde otras formas de tratamiento son escasas. • •

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Guatemala: infecciones de la piel, llagas India: anemia, ansiedad, asma, espinillas, impuridades de la sangre, bronquitis, catarro, congestión del pecho, cólera conjuntivitis, tos, diarrea, infecciones de ojos y de oído, calentura, hinchazón de las glándulas, dolor de cabeza, presión de sangre anormal, histeria, dolor en las articulaciones, soriasis, trastornos respiratorios, escorbuto, deficiencia de semen, dolor de garganta, esguince, tuberculosis Malasia: gusanos intestinales Nicaragua: dolor de cabeza, infecciones de la piel, llagas Filipinas: anemia, hinchazón glandular además de tratar enfermedades, también se les da a las mujeres en lactancia Puerto Rico: gusanos intestinales Senegal: diabetes, infecciones de piel, llagas además de tratar enfermedades, también se les da a las mujeres embarazadas Venezuela: gusanos intestinales Otros países: colitis, diarrea, hidropesía, disentería, gonorrea, ictericia, malaria, ulceras del estómago, tumores, trastornos de la vejiga, heridas

Aluminio mortal

En todos los países, el agua que circula por las cañerías recibe un tratamiento para purificarla y hacerla potable antes de que llegue a los consumidores. En la mayoría de las ciudades de los países desarrollados se utiliza para este fin el sulfato de aluminio. Cuando se sabía poco sobre los posibles efectos secundarios del sulfato de aluminio, se consideraba que el agua estaba correctamente potabilizada cuando contenía unos 200 microgramos por litro. Para entonces, ya se había observado que el sulfato de aluminio provocaba algunos desajustes intestinales a personas especialmente sensibles, pero no se le dio mucha importancia, pues eran casos excepcionales. Sin embargo, cuando el mal de Alzheimer empezó a afectar a porcentajes crecientes de personas de más de 55 años y las investigaciones médicas encontraron un inesperado vínculo entre la enfermedad y el aluminio, las autoridades sanitarias prohibieron que el agua potable contuviese cantidades superiores a los 50 microgramos por litro. Pero con esta dosis el agua pierde potabilidad, pierde limpieza y se puede volver peligrosa para la salud. Las autoridades sanitarias internacionales se encuentran así ante una grave disyuntiva. Por ahora, la mejor y más segura solución serían las semillas de marango machacadas. El mal de Alzheimer afecta fundamentalmente a los ciudadanos de países desarrollados, porque la esperanza de vida en los países subdesarrollados no supera la edad en que los síntomas se hacen graves, generalmente después de los 65 años. El uso del marango no garantiza la desaparición del mal de Alzheimer, pero elimina una de las posibles causas de su proliferación.

SEMILLAS DE MORINGA

DESCRIPCION GENERAL

En procura de utilizar coagulantes naturales, disponibles en la región latinoamericana, varios investigadores se han dado la tarea de analizar plantas como la MORINGA OLEIFERA. La utilización de las semillas de moringa molidas ha dado muy buenos resultados en países asiáticos y africanos para la clarificación de aguas y la remoción de bacterias.

También para las aguas servidas

El marango no sólo purifica el agua para su consumo. También puede limpiar las aguas servidas para que no conviertan ríos, mares o lagos en cloacas. Con el marango, los desagües se transformarían en nuevos afluentes artificiales que aportarían a los ríos más agua, y agua limpia, garantizando así su vitalidad.

El procedimiento es muy sencillo. Se trata de construir lagunas de oxidación y sedimentación, en las que desaguarían las aguas servidas de los centros poblacionales. En esas lagunas, el agua recibiría, entre otros, el tratamiento con marango, para que las partículas en suspensión sedimenten y el agua se limpie debidamente. La basura que arrastra el agua se depositaría en el fondo de las lagunas. Al almacenar una cantidad suficiente de residuos se vaciaría la laguna y se procesaría el sedimento mediante secado y prensado en tortas, que servirían como alimento rico en proteínas para el ganado o como abono orgánico. Como el agua de las ciudades tiene el inconveniente de que arrastra cantidades importantes de productos no orgánicos, habría que aplicarles en ese caso determinadas especies de algas que son capaces de transformar casi todo lo que existe en productos inocuos. Los metales pesados -que abundan en los desechos de las grandes metrópolis industriales y contaminan el agua- también pueden ser tratados y absorbidos por las plantas. Se ha demostrado que el exhuberante lirio de agua (Scirpus lacustris) utiliza en su metabolismo por lo menos cuatro metales pesados peligrosos, entre ellos el estroncio y el cobalto. Respecto a los problemas que plantea la vertiginosa multiplicación del lirio de agua - por ejemplo, en nuestro lago de Apanás -, éstos se compensan porque esta planta es una excelente materia prima para la producción de biogás.

Limpiador del aceite

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El polvo de semilla de marango no sólo sirve para limpiar el agua sucia, sea cual sea su origen y destino. También sirve para refinar el aceite y producir con el sedimento resultante una pasta que sirve para alimentación del ganado. Uno de los más graves problemas que plantea la producción de aceite para el consumo humano es precisamente su refinado. Por su viscosidad, el aceite tiene la capacidad de mantener en suspensión grandes cantidades de partículas que a muy corto plazo lo ponen rancio, incomestible.

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Todos los procedimientos que se utilizan para refinar aceite son caros, complicados y de difícil manejo. Son tecnologías importadas que los países pobres pagan en divisas. Solo hay un método fácil, barato y de producción nacional: espolvorear un poquito de semilla de marango en el aceite sin refinar y esperar un par de horas. Al cabo de ese tiempo, en la parte inferior del recipiente se habrá formado un grueso poso de alto contenido proteínico para alimentación animal, mientras que el aceite quedará transparente y limpio, sin olores ni sabores extraños.

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El poder refinador del marango es tan fuerte que al echar polvo de sus semillas en aceite oficialmente refinado - el que se vende en cualquier supermercado - aún puede extraerse un considerable poso de sustancias que no hubieran debido estar allí, pero que están por las limitaciones de los actuales procesos depuradores.

Helena Rubinstein •

Loción Sedosa Herbal Calmante (Helena Rubinstein) (sólo para Asia) A fin de asegurar a la piel belleza, pureza y resplandor, Helena Rubinstein ha extraido la fuerza del grano de moringa, árbol de larga vida originario de India para crear Life Ritual, una gama de tratamientos esenciales. Este grano de moringa se distingue gracias a sus propiedades purificantes y contiene elevadas concentraciones de elementos esenciales, fuente de una extraordinaria energía vital.

La loción sedosa ha sido formulada para calmar inmediatamente la piel, se funde al instante en la epidermis. Su fórmula ha sido enriquecida con el complejo Life Moringa, que contiene un grano de moringa para favorecer una hidratación inmediata y óptima de la piel. Loción acuosa, textura suave, penetra rápidamente, brinda una sensación de hidratación y deja un acabado suave y no pegajoso sobre la piel.

Todo tipo de piel

CARACTERISTICAS PRINCIPALES DEL CULTIVO DE Moringa oleifera Lam : •

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La moringa es una planta nativa del norte de India, pero crece muy bien en la América tropical. Es una planta de rápido crecimiento, alcanzando hasta 4 m de altura. Altitud: desde el nivel del mar, hasta los 1.000 mts (dependiendo también de la latitud). El árbol de moringa crece sumamente rápido, un metro por mes aprox. y empieza a florecer al rededor del 5° mes, alcanzando hasta 4 m de altura. El marango gusta de los suelos franco-arenosos, desarrollándose bien en países tropicales y subtropicales. Acepta bastante bien el riego con aguas de desecho, lo que lo convierte en una especie idónea para el aprovechamiento de aguas depuradas, incluso de aguas residuales. En relación al pH del suelo, los mejores resultados se han obtenido en suelos de pH neutro o ligeramente ácido. No obstante en pruebas en atolones de suelo alcalino del pacífico donde se ha introducido soporta pH incluso superior a 8.5. Temperaturas: Lo ideal entre 20 a 40º C. Altitud: desde el nivel del mar, hasta los 1.000 mts (dependiendo también de la latitud). La moringa es bastante resistente a la sequía. Epoca de floración: Todo el año.

• En un kilo de semillas de Moringa hay 3,870 unidades • Cada árbol puede producir de 15000 a 25000 semillas por año. • Las semillas tienen entre 30 y 42% de aceite y su torta contiene un 60% de proteína. • Plagas: las plantaciones han sido arrasadas por los conejos y roedores y especialmente cabras. • La Moringa oleifera no es un árbol muy longevo, suele durar como mucho unos 20 años. • La Moringa es sensible al frío (heladas) que pueden destruir completamente el árbol, si bien a veces éste rebrota de cepa. También es sensible a la altitud, aunque los parámetros de esta limitación no están

bien establecidos.

REFERENCIAS SOBRE EL USO DE LA MORINGA EN EL AGUA POTABLE: 1.-Depuración de Aguas: Las semillas son de mucha utilidad como uno de los mejores floculantes naturales conocidos y se emplean ampliamente en la depuración y purificacción de aguas fluviales y aguas turbias. También se emplea en la clarificación de miel y del jugo de la caña de azúcar. 2.-Un arbol de mil usos Moringa oleifera por Geoff Folkard y John Sutherland. El agua de río que se usa en los hogares puede estar llena de materias en suspensión sobre todo en la época de lluvia. El agua contiene partículas de sedimento, sólidos, bacterias y otros micro organismos (algunos de los cuales pueden transportar enfermedades). Por lo tanto, es muy importante que antes de usar el agua las personas traten de extraer este material. Los centros grandes de tratamiento de agua lo hacen añadiendo coagulantes químicos al agua. Esto hace que las partículas se peguen unas a otras (coagulen) y se hundan, pudiéndose extraer el agua limpia. Puede ser, sin embargo, que los químicos apropiados no se encuentren o que sean muy caros. Una alternativa es la de usar un coagulante natural, normalmente hecho de plantas. En algunas partes del mundo esto se ha estado haciendo en pequeña escala durante siglos.

3.-Un árbol que purifica el agua: Cultivo de Moringaceae para usos múltiples en el Sudán

Samia Al Azharia Jahn, Hassan A. Musnad y Heinz Burgstaller 4.-El cultivo tradicional de «angelin» (Moringa stenopetala) en Africa, dentro de empalizadas y en terrazas, se mencionó por vez primera en un documento geográfico sobre Etiopía de 1938 (Nowack, 1954). Incluso en la actualidad, las hojas constituyen una hortaliza importante durante la temporada seca, para las tribus Konso, Burji y Gidole en las tierras altas al sur del lago Chamo en Etiopía (Göttsch et al., 1984), y para las minorías Konso y Burji en la zona de Marsabit, en Kenya. 5.-Los ensayos futuros de Moringa ovalifolia que, según se afirma, crece con facilidad en Namibia y que ha registrado también una gran frecuencia de germinación en Kenya, parecen muy prometedores.

6.-Horticultores de la India meridional (Ramachandran, et al., 1980) han preparado recientemente un resumen de las condiciones más esenciales para el cultivo del «marango» (Moringa oleifera) en Asia.

7.-Las mujeres chinas lo sabían El marango (Moringa olifera) es un árbol originario del corazón de Asia. Crece en las regiones subhimalayas, entre los 600 y 700 metros sobre el nivel del mar. Desde allí, y durante la ocupación de la India y países vecinos por los británicos, el marango se esparció por todo el mundo en las mochilas de los soldados de Su Graciosa Majestad. Su belleza, el encanto de sus flores blanco-amarillas y su rapidez para crecer, convirtieron a este árbol en privilegiado candidato para adornar los jardines ingleses. Ya antes el marango era conocido en China y allí había despertado el interés de las mujeres. Obligadas a dar de beber a sus hijos las terrosas aguas del gran río Yangtzé, habían descubierto que las semillas de aquel hermoso árbol que sombreaba su casa tenían el don de arrastrar la suciedad del agua hasta el fondo de la vasija donde la almacenaban y que aquel el poso de lodo no volvía a la superficie. El agua quedaba transparente y limpia. También descubrieron las mujeres que para obtener este efecto, era necesario agitar el agua con las semillas de marango. Ellas lo hacían a su manera: agarraban las semillas y las restregaban hasta desgastarlas contra las ásperas paredes de las vasijas de arcilla donde guardaban el agua. Naturalmente, estos conocimientos los adquirieron las mujeres chinas a lo largo de los años, observando, compartiendo experiencias, comentando unas con otras, mediante ese proceso de prueba y error que ha hecho avanzar la ciencia hasta llegar a los prodigios que hoy tanto nos sorprenden.

Moringa en América Latina: 8.-Utilización del marango (Moringa oleifera) como forraje fresco para ganado Nikolaus Foidl, Leonardo Mayorga y Wilfredo Vásquez Proyecto Biomasa. Managua Nicaragua. 9.-Caracterización del agente coagulante activo de las semillas de Moringa oleifera mediante HPLC Jubisay Campos, Gilberto Colina*, Nola Fernández, Gabriel Torres, Betzabe Sulbarán y Graciela Ojeda Departamento de Ingeniería Sanitaria (DISA), Universidad del Zulia. VENEZUELA.

10.-Obtención de un producto coagulante a partir de las semillas de Moringa Oleifera Lam, tropicalizada en Cuba Conclusiones • La dosis óptima a aplicar para la naturaleza del agua utilizada es de 89,5 mg/L y el tiempo de agitación rápida es 2 min

• La Dureza total, la Alcalinidad total y el pH no varían significativamente en el rango estudiado para los factores: dosis, velocidades de agitación y tiempo de duración de las mismas • Las proteínas catiónicas presentes en los cotiledones de las semillas de las plantas de Moringa Oleifera Lam tropicalizada en Cuba constituyen el principio activo responsable de la coagulación del agua

11.-Al sur de la provincia de Suchitepéquez, en Guatemala. 12.-En la provincia de Oaxaca (México), donde también he estado recientemente, el cultivo tradicional de Moringa oleifera se realiza en tierras altas, con una elevación de 800 a 1200 metros 13.-El marango: varita mágica en el agua Puede medir quince metros, da sombra y belleza, sus flores son blanco-amarillas y sus semillas hacen el prodigio de purificar el agua de beber en cualquier casa o en las cañerías de las grandes ciudades. Raquel Fernández

-REFERENCIA, O Y SITIOS REPORTADOS CON EXPERIENCIA CON ESTA TECNOLOGIA •

Pruebas de campo llevadas a cabo por instituciones encargadas de los sistemas de agua y Ministerios de Salud en: • Argentma, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Estados Unidos, Honduras, México, y Venezuela •

OPS

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Centro de Desarrollo y Aplicación de Tecnología

(CEDAT), México.

CARACTERISTICAS SOBRESALIENTES • Las bayas o vainas, deben madurarse en el árbol y se recolectan cuando están secas. • Las semillas deben abrirse, quitándoles la cascarita y dejando una pequeña "almendra" blanquecina, la cual debe ser finamente molida, tipo harina.

• Para tratar agua de río con turbiedad moderada, se requieren de 150 a 300 mg de semilla molida por litro de agua turbia. • Con agua limpia, y semillas molidas se hace una pasta, la cual se diluye en un recipiente que pueda cerrarse. Se agita muy bien por 5 minutos. Seguidamente, se filtra para eliminar gruesos y el producto pasando, se coloca en el agua a tratar. • Colocada la solución preparada con las semillas de moringa, en el agua a tratar, se procede a agitar todo el volumen por 2 minutos y se deja en reposo por una hora. El agua clarificada puede hacerse pasar por un filtro de arena para completar el proceso de limpieza.

PRINCIPALES USOS:

COAGULANTE DE AGUA: Tradicionalmente usado como “tratamiento casero” en el Sudán e Indonesia. Usado con éxito para depurar grandes cantidades de agua en Malawi. En la mayoría de los países, para el tratamiento del agua potable se usa el sulfato de aluminio, pero el aluminio y la terrible enfermedad como mal de alzheimer existe una estrecha relación poco estudiada todavía, pero cierta.

Antiguamente las mujeres egipcias y sudanesas habian utilizado por varios siglos para limpiar las aguas del río Nilo, era simplemente con bentonita, una arcilla de color claro constituida esencialmente de montmorillonita, originada por la alteración de cenizas volcánicas y con numerosos usos industriales en los países desarrollados. la montmorillonita es un

filosilicato de aluminio, magnesio y sodio, utilizado en la purificación de carburantes, vinos y otros productos comerciales líquidos.

La naturaleza tiene una respuesta alternativa: las semillas del árbol moringa oleifera son una varita mágica para limpiar el agua. Además, la arcilla tiene que ser dosificada en dependencia de lo turbia que esté el agua y hay que tener mucho pulso para no poner ni más ni menos. Con las semillas es más fácil: aunque se ponga de más, el agua sólo toma la cantidad necesaria para limpiarse y no es posible el error. Las semillas de moringa oleifera necesita un mínimo tratamiento para producir el efecto deseado, se las machaca en un mortero, preferible de madera, hasta reducirlas a polvo y así mezclarlas con el agua. tanto las semillas pulverizadas como las arcillas, necesitaban que se agitará el agua mezclada con ellas durante unos minutos para que el agua quedara limpia y transparente.

El uso de las semillas de moringa oleifera no garantiza que el agua quede totalmente libre de gérmenes patógenos. el agua es limpia, pero no se convierte en agua totalmente purificada. pero al reducir drásticamente la cantidad de partículas en suspensión, también se reduce la cantidad de microorganismos, que éstos viven en torno a las partículas. más aún, los microorganismos quedan apresados en las gruesas macro partículas que caen al fondo del recipiente, de donde ya no puede liberarse. Por lo que las semillas de moringa oleifera no convierte el agua cruda en agua purificada y sin germenes-esto sólo se logra con tratamiento químico o hirviéndola-,pero deja el agua limpia y transparente, digna de un consumo humano. todo lo que hay que hacer es poner en el agua mayor cantidad de semillas en polvo. La proporción adecuada es de 2 gramos de semillas pulverizadas por litro de agua, cuando ésta totalmente lodosa y después es cuestión de observación del agua y cálculo de dosis, estas semillas nunca altera el sabor del agua.

En todos los países, el agua que circula por las cañerías recibe un tratamiento para purificarla y hacerla potable antes que llegue a los consumidores, para lo cual generalmente se usa para este fin el sulfato de aluminio, se consideraba que el agua estaba correctamente potabilizada cuando contenía unos 200 microgramos por litro, pero ya se había observado que el sulfato de aluminio provocaba algunos desajustes intestinales a personas especialmente sensibles , pero no se le dio mucha importancia, pues eran casos excepcionales. sin embargo, cuando el mal de alzheimer empezó a afectar a porcentajes crecientes de personas de más de 55 años y las investigacione médicas encontraron un inesperado vínculo entre la enfermedad y el aluminio, las autoridades sanitarias prohibieron que el agua potable contuviese cantidades superiores a los 50 microgramos por litro de agua. pero con esta dosis el agua pierde potabilidad, pierde limpieza y se puede volver peligrosa para la salud.

Las autoridades sanitarias internacionales se encuentran así ante una grave disyuntiva, por ahora parece, la mejor y más segura solución sería las semillas del árbol moringa oleifera pulverizadas. El uso de las semillas de moringa oleifera en el agua potable no garantiza la desaparición del mal de alzhiemer, pero elimina una de las posibles causas de su proliferación. Las semillas de moringa oleifera en polvo, no sólo purifica el agua para consumo, también puede limpiar las aguas servidas para que no conviertan ríos , mares o lagos en cloacas. con el uso de estas semillas los desagues se transformarían en nuevos afluentes artificiales que aportarían a los ríos más agua, y agua limpia, garantizando así su vitalidad. el procedimiento es muy sencillo, se trata de construir lagunas de oxidación y sedimentación, en las que desaguadarían las aguas servidas de los centros poblacionales. En esas lagunas, el agua recibiría, entre otros, el tratamiento con el polvo de las semillas de moringa oleifera para que las partículas en suspensión sedimenten y el agua se limpie debidamente. La basura que arrastra el agua se depositaría en el fondo de las lagunas.

Al almacenar una cantidad suficiente de residuos se vaciaría la laguna y se procesaría el sedimento mediante secado y prensado de tortas, que serviría como alimento rico en proteínas para el consumo de ganado o como abono orgánico. como el agua de las ciudades tiene el inconveniente de que arrastra cantidades importantes de productos no orgánicos, habría que aplicarles en ese caso, determinadas especies de algas que son capaces de transformar casi todo lo que existe en productos inocuos. los metales pesados también pueden ser tratados y absorbidos por las plantas. Se ha demostrado que el exuberante lirio de agua scirpus lacustris utiliza en su metabolismo por lo menos cuatro metales pesados peligrosos, entre ellos el estroncio y el cobalto. Respecto a los problemas que plantea la vertiginosa multiplicación del lirio de agua, estos se compensarán porque esta planta es una excelente materia prima para la producción de biogás. El polvo de semilla de moringa oleifera no sólo sirve para limpiar el agua sucia, sea cual sea su origen y destino.

SUGERENCIAS: • Realizar trámites ante SENASAMinisterio de Agricultura- para poder importar semillas de Moringa.

• Preparar viveros alternativos en zonas de Costa: Cañete, Chincha, Pisco, Ica, Palpa, Barranca, Huarmey, Casma, Chimbote; Costa de: La Liberad, Lambayeque Piura y Tumbes. • Preparar viveros alternativos en las zonas de : San Martín, Ucayali, Tingo María. • Proyectar una planta piloto de procesamiento.

OBJETIVOS DEL PROYECTO:

1.- Establecer un semillero de moringa oleifera de una hectárea o 5,000 plantas aprox. a) por cuenta de Sedapal o entidades similares, por encargo o en sus los predios (viveros tanto en siembra directa en campo de cultivo, como en bolsas de plástico o macetas, con o sin sistema de riego tecnificado.

b) preparar costos operativos 2.- Asesorar y dirigir el cultivo de moringa oleifera con agricultores de la costa y de la selva. Para motivar en los agricultores este cultivo, Sedapal o entidades similares podrían proporcionales además del asesoramiento técnico la semilla y otros insumos a cuenta de la compra de las semillas a precios justos de incentivos.

3.- Instalación de una planta piloto procesadora de semillas de moringa oleifera

Ing.Agr. Ivar Murat. A. Domicilio: Calle Los Poetas 188 Urb. Matellini Chorrillos Lima

Fono ceularr Clro 96 18 56 276 Lima 20 Mayo 2016

Email: [email protected]

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Agua potable empresas prestadoras de servicio 2007: Tumbes ATUSA Piura EPS GRAU S.A. Cajamarca EPS SEDACAJ S.A. EPS MARAÑON S.R.L. Lambayeque EPSEL S.A. Amazonas EMUSAP AMAZONAS S.R.Ltda. EPSSMU S.R.Ltda Bagua Grande EMAPAB S.R.Ltda. Bagua Loreto EPS LORETO S.A. San Martín EMAPA SAN MARTIN S.A. EPS MOYOBAMBA S.R.L. La Libertad SEDALIB S.A. Ancash EPS CHAVIN S.A. SEDA CHIMBOTE Huánuco SEDA HUÁNUCO S.A. Ucayali EMAPACOP S.A. Pasco EMAPACOP S.A. Lima EMAPA CAÑETE S.A. EMAPA HUARAL S.A. EMAPA HUACHO S. A. SEDAPAL (Lima y Callao) SEMAPA BARRANCA S.A.

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Junín EPS SELVA CENTRAL S.A. Tarma EPS MANTARO S.A. Provincias: Concepción, Chupaca, Jauja. EPS SEDAM HUANCAYO EMSAPA YAULI - La Oroya S.R.L. Ica: EMAPAVIGSSA Ica- Nazca EPS SEMAPACH S.A. Chincha EPS EMAPICA S. A. Palpa EMAPISCO S.A. Pisco Huancavelica SEMAPA HUANCAVELICA S.A. Cusco EPS SEDACUSCO S. A. Cusco, Anta, Paucartambo, Urubamba. EMAQ S.R.L. La Convención EMPSSAPAL S.A. Canchis, Chumbivilcas Ayacucho EPSASA Apurímac EMUSAP ABANCAY S.A. EPS EMSAP CHANKA S.A. Andahuaylas. Arequipa SEDAPAR S.A. Madre de Dios EMAPAT S.R.LTDA. Tambopata S.R.Ltda. Puno EMSA PUNO S.A. EMAPA YUNGUYO S.R.L. EPS NOR PUNO S.A. Azángaro, Huancané EPS SEDAJULIACA S.A. EPS AGUAS DEL ALTIPLANO S.R.L. Ayaviri Moquegua EPS MOQUEGUA S.R.LTDA. EPS ILO S.A. Tacna: EPS TACNA S.A.

PERSONALMENTE SE ESTIMA QUE LAS EMPRESAS QUE DAN SERVICIO DE AGUA POTABLE EN EL PERÚ INVIERTEN EN EL COAGULANTE DE SULFATO DE ALUMNIO UN VALOR DE 6 A 8 MILLONES DE DOLARES ANUALMENTE EN EPOCAS NORMALES Y EN EPOCAS DEL FENOMENO DEL NIÑO UN ESTIMADO DE 8 A 2 MILLONES DE DOLARES POR AÑO.

Se puede y es un deber combatir la Desnutrición Infantil y ayudar a las Madres Lactantes en todo el Perú, estimo en 1 a 2 años, con Moringa, con bajísimos costos de producción y distribución.

• PROGRAMA PARA COMBATIR LA DESNUTRICCION CRONICA EN EL PERÚ. • PLAN EN EJECUCIÓN DEL ACTUAL GOBIERNO • LA MORINGA PODRIA SER UNA ALTERNATIVA COMPLEMENTARIA CON EL CONSUMO DE LA ANCHOVETA Y DEL VASO DE LECHE EN EL PERÚ. • SE PUEDE CONSIDERAR UN CULTIVO ALTAMENTE RENTABLE PARA BIODIESEL POR SU ALTO RENDIMIENTO POR HA (asumiendo una producción anual inmediata de 20 a 25 TM/HA con 30 a 42 % de aceite). CON MEJORES CONDICIONES DE CULTIVO DE VARIOS PROPOSITOS QUE LA HIGUERRILLA Y EL PIÑÓN o como cultivo asociado.

Posible sistema comercialización de la moringa en el Perú

• DIGESA, es una dependencia de Ministerio de Salud ( vía Expresa una cuadra del Colegio Melitón Carvajal. • Atiende de Lunes a Viernes.DIGESA otorga Registro Saniatario,para puesta en el mercado nacional de alimentos y bebidas de consumo humano •

• Solamnete registra ALIMENTOS. • Se estima, por conveniente solicitar como producto, lo siguiente, salvo mejor parecer como: MORINGA OLEIFERA MICROPULVERIZADO-MORINGA OLEIFERA y (NOMBRE DE SU PRODUCTO A COMERCIALIZAAR)

• El anterior producto puede expenderse como: cápsulas, harina, polvo, tabletas, comprimidos, sachets. • Vida útil del producto 24 meses. • Los diseños de etiquetas son competencia de INDECOPI.

• Existen en casi todos los distritos de Lima, empresas que ofrecen: asesoramiento, trámite y servicio sobre este tema. • Se estima que el trámite puede durar unos 15 días calendario.

Tramite DIGESA

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN LIMA 20 MAYO 2016