Importancia Del Tomate 5b663z

El tomate tiene su centro de origen en América del Sur entre el área de Perú y el Ecuador de ahí se distribuyó a varias partes del continente antes mencionado, las plantas de tomate llegaron a México desde el Perú antes del siglo XVI donde fue encontrada por los españoles. Lycopersicon esculentum, Mill, es considerada como una de las hortalizas de mayor importancia en muchos países del mundo, por el sinnúmero de subproductos que se obtiene de él, y las divisas que aporta; este fenómeno ha originado la incorporación de vastas extensiones de tierra al cultivo del tomate, y la necesidad de utilizar las tierras hasta ahora consideradas marginales para el cultivo, debido a las condiciones climáticas adversas, es una de las hortalizas que más se consume en el mundo, y de la que se derivan muchos productos. Santiago J, Mendoza M, Borrego F. (1998) Entre las hortalizas el tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) ocupa el segundo lugar de importancia en México, con 2.22 millones de toneladas, los principales estados productores son Sinaloa, Sonora, Baja California, San Luis Potosí y Michoacán con un rendimiento promedio de 35.54 t ha-1. Las variedades e híbridos presentes en el mercado son generados en su mayoría por empresas transnacionales que presentan cierta problemática a la hora de emplearlas en nuestro país en regiones como el noreste. Sánchez, A.D; Borrego, E.F; Zamora, V.V.M; Murillo, S.M.M; Benavidez, M.A; Robledo, T.V (2010). .El mejoramiento genético en tomate se ha orientado al rendimiento, adaptación a condiciones cálidas y húmedas, resistencia a enfermedades y calidad del fruto, esta última medida por contenido de sólidos solubles totales (SST), color del fruto, acidez titulable (AT) y pH del jugo. Debido a las dificultades relacionadas con la selección fenotípica para obtener un mayor rendimiento, mediante marcadores moleculares se han identificado regiones genómicas que están directa o indirectamente asociadas con el rendimiento. Además, las nuevas técnicas de producción, las recientes exigencias agrícolas e industriales, y los continuos problemas derivados de nuevas enfermedades y plagas, han obligado a desarrollar nuevas variedades de manera continua. El mejoramiento genético de tomate en el mundo es desarrollado principalmente

por universidades extranjeras y empresas transnacionales, las cuales venden semillas híbridas que se cotizan en dólares o euros. Hernández, Leal. Enrique; Lobato, O.R; García, Z.J.J; Reyes, D.L; Mendez, L.A; Bonilla, B.O; Hernández, B. A; (2013). Es conocido que el incremento anual de la producción en los últimos años se debe principalmente al aumento en el rendimiento y en menor cuantía al incremento de la superficie cultivada, teniendo como punto de partida importante la producción de semillas de alta calidad, que garantiza la máxima expresión de las características genéticas de las variedades e híbridos utilizados . Es por esto que la obtención de nuevos cultivares ha sido un objetivo continuado en las diferentes casas.comercializadoras de semillas, abordado desde perspectivas muy distintas

donde la estimación de la

heterosis y heredabilidad en caracteres cuantitativos, como el rendimiento y sus componentes, es indispensable para establecer la estrategia de mejoramiento a seguir, teniendo en cuenta que en el mercado internacional las semillas de tomate presentan un valor alto variando en dependencia de su origen, siendo las semillas híbridas comercializadas a mayor precio. En el caso de que el objetivo del mejoramiento sea la creación de híbridos para comercializar, es conveniente seleccionar los híbridos más heteróticos para el rendimiento, la calidad y el tamaño de los frutos, además del buen comportamiento frente a enfermedades y plagas. En este caso no es conveniente estimar la heredabilidad, debido a la alta influencia ambiental. En cambio, si el objetivo es continuar la selección para obtener líneas a partir de la progenie de los híbridos, entonces sí es de vital importancia la heredabilidad, para estimar en qué medida fueron aportados genes aditivos. J. Rodríguez, Marta Álvarez, C. Moya, Dagmara Plana, F. Dueñas, E. Lescay, S. Rodríguez. (2008) Una de las técnicas bioestadísticas disponibles en el mejoramiento de plantas para la evaluación y caracterización de la variabilidad genética existente es por diseños dialélicos. Los diseños dialélicos han mostrado ser buenos métodos para la estimación de los efectos genéticos

J. Rodríguez, Marta Álvarez, C. Moya, Dagmara Plana, F. Dueñas, E. Lescay, S. Rodríguez(2008) El uso de cruzas interespecíficas para la exploración del germoplasma e incorporación de caracteres deseables a material élite se ha convertido en una práctica común entre los mejoradores. De hecho, el jitomate cultivado es el principal ejemplo de un cultivo que ha sido beneficiado por medio de introgresiones de material exótico. Un caso exitoso es el de los híbridos que contenían tres regiones genómicas de S. pennellii que fueron introducidas por piramideo de genes, y que mostraron un rendimiento 50% mayor al de los mejores híbridos comerciales bajo condiciones de sequía. Para continuar con el estudio y aprovechamiento de la diversidad genética de los parientes silvestres del jitomate, es necesario seguir explorando nuevas fuentes de germoplasma para encontrar genes novedosos que puedan contribuir significativamente en la formación de variedades más rendidoras y de mejor calidad Hernández, B.A; Lobato, Ortiz; Cruz, I.S; García, Z.J.J; Chávez, Servia. J.L; (2014)