Tugas Akhir M6.pdf 1a3h5

NAMA NUPTK NO.PESERTA BIDANG STUDI SERTIFIKASI SEKOLAH ASAL LPTK

: NISSA LISTYA UTAMI : 3462770671230003 : 18131209710018 : IPA : SMPN 5 SATU ATAP TERENTANG : UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA TUGAS AKHIR MODUL 6

Pada bagian terakhir dari rangkaian modul IPA 6 yang telah Anda pelajari, Anda akan diminta untuk memecahkan persoalan dan secara kritis menjawab pertanyaan yang diberikan. Jawablah sesuai dengan pemahaman yang telah Anda dapatkan. Dalam sebuah gelas kimia terdapat campuran yang berwujud padatan terdiri dari naftalena, garam dapur, dan batu kapur. Warna dari ketiga zat tersebut adalah putih. Tugas anda sekarang adalah mencari prosedur yang tepat sehingga ketiga zat tersebut dapat dipisahkan dengan sempurna. Pada bagian tugas ini, Anda akan diberikan strategi dalam memecahkan persoalan. 1. Identifikasi sifat-sifat fisika dan kimia dari masing-masing zat tersebut. Jawab : a. Naftalena Naftalena adalah hidrokarbon kristalin aromatik berbentuk padatan berwarna putih dengan rumus molekul C10H8 dan berbentuk dua cincin benzena yang bersatu. Naftalena paling banyak dihasilkan dari destilasi tar batu bara, dan sedikit dari sisa fraksionasi minyak bumi. Naftalena merupakan salah satu jenis hidrokarbon polisiklik aromatik . Ada dua set atom hidrogensetara: posisi alpha (posisi 1, 4, 5, dan 8), dan posisi beta (posisi 2, 3, 6, dan 7) pada gambar di bawah ini : Sifat fisika dan kimia naftalena adalah sebagai berikut. •

Massa molar

128,17052 g

•

Kepadatan

1,14 g / cm ³

•

Titik lebur

80,26°C, 353 K, 176 ° F

•

Titik didih

218° C, 491 K, 424 ° F

•

titik beku

179,8oC

•

Kelarutan dalam air

30 mg / L

•

Berbentuk dua cincin benzene yang bersatu (padatan)·

•

Bahan keras yang putih dengan bau tersendiri·

•

Bersifat volatile (mudah menguap walaupun berbentuk padatan)·

•

Uapnya mudah terbakar·

•

Sifat pembakaran yang baik

b. Garam dapur Natrium klorida yaitu senyawa ionik yang terdiri dari ion Na dan ion Cl yang bergabung membentuk NaCl dengan perbandingan 1 : 1. Natrium klorida memiliki massa molar 58,5 g/mol. NaCl padat berbentuk kristal dengan warnai putih dengan struktur, setiap ion Na+ dikelilingi oleh ion enam ion Cl- dalam geometri oktahedral. Natrium klorida yaitu garam yang utama menyebabkan air laut terasa asin dan juga terdapat pada cairan ekstrasel dibanyak organisme multi-sel seperti manusia. Sifat fisika dan kimia NaCl (garam dapur) : •

Rumus kimia

NaCl

•

Massa molar

58.44 g/mol

•

Penampilan

Tidak berwarna/berbentuk kristal putih

•

Densitas

2.16 g/cm3

•

Titik lebur

801 °C (1074 K)

•

Titik didih

1465 °C (1738 K)

•

Kelarutan dalam air

35.9 g/100 mL (25 °C)

•

Larutan akan terbentuk jika pelarut dan zat terlarut memiliki kepolaran yang sama.

•

Garam dapur merupakan senyawa ion yang mengandung ion positif dan ion negatif sehingga dapat menghantarkan arus listrik

•

Mudah larut dalam air dan pelarut polar lainnya.

•

Dalam bentuk padat NaCl memiliki sifat stabil dan hanya terurai ketika dipanaskan pada suhu yang sangat tinggi menghasilkan asam yang beracun yang terdiri dari asam klorida (HCl) dan dinatrium oksida (Na2O).

c. Batu kapur (batu gamping) Batu kapur merupakan salah satu mineral industri yang banyak dipakai oleh sektor industri ataupun konstruksi dan pertanian, antara lain untuk bahan bangunan, batu bangunan bahan penstabil jalan raya, pengapuran untuk pertanian, dan sebagainya. Batu gamping dapat terjadi dengan beberapa cara, yaitu secara organik, mekanik, dan kimia. a. Sebagian besar batu gamping di alam terjadi secara organik. Jenis ini berasal dari kumpulan endapan cangkang kerang, siput, foraminifera, ganggang, atau berasal dari kerangka binatang yang telah mati.

b. Batu gamping yang terjadi secara mekanik bahannya tidak jauh berbeda dengan jenis batu gamping yang terjadi secara organik. Perbedaan dengan batu gamping jenis pertama yaitu terjadinya perombakan dari bahan batu gamping organik yang kemudian terbawa oleh arus dan biasanya diendapkan tidak jauh dari tempat semula. c. Batu gamping yang terjadi secara kimia yaitu jenis batu gamping yang terjadi dari pengendapan kalsium karbonat (CaCO3) dalam kondisi iklim lingkungan tertentu, baik di dalam air laut maupun air tawar. Sifat Fisika dan Kimia Batu Kapur Rumus kimia

CaCO3

Massa molar

100.0869 g/mol

Penampilan

Serbuk putih halus; rasa kekapuran

Bau

tidak berbau

Densitas

2.711 g/cm3 (kalsit) 2.83 g/cm3 (aragonit)

Titik lebur

825 °C (aragonit) 1339 °C (kalsit)[1]

Titik didih

mengurai

Kelarutan dalam air

0.0013 g/100 mL (25 °C)

Hasil kali kelarutan, Ksp

4.8×10-9[3]

Kelarutan dalam asid cair

larut

Keasaman (pKa)

9.0

Indeks bias (nD)

1.59

2. Identifikasi adakah zat yang mudah menyublim, zat yang mudah larut dalam air, dan zat yang sukar larut dalam air. Jawab : Berdasarkan uraian pada jawanban soal nomor 1, dapat diketahui bahwa : •

Zat yang mudah menyublim adalah naftalena

•

Zat yang mudah larut dalam air adalah garam dapur (35.9 g/100 mL (25 °C))

•

Zat yang sukar larut dalam air adalah batu kapur (0.0013 g/100 mL (25 °C))

3. Cari prosedur yang tepat untuk memisahkan zat yang mudah menyublim. Jawab : Zat yang mudah menyublim adalah naftalena. Prosedur yang tepat untuk memisahkan naftalena adlah dengan cara sublimasi. Sublimasi adalah wujud zat dari padat ke gas atau dari

gas ke padat. Bila partikel penyusun suatu zat padat diberikan kenaikan suhu melalui pemanasan, maka partikel tesebut akan berubah fase (wujud) menjadi gas. Syarat pemisahan campuran dengan menggunakan sublimasi adalah pertikel yang bercampur harus memiliki perbedaan titik didih yang besar. Prosedur pemisahan naftalena dengan cara sublimasi : 1.

Dimasukan padatan campuran naftalena, garam dapur, dan batu kapur

yang telah

dihaluskan ke dalam gelas kimia 100 ml 2.

Gelas kimia ditutup dengan kaca arloji

3.

Diletakan es batu di atas kaca arloji

4.

Gelas kimia dipanaskan perlahan menggunakan pemanas spirtus. Naftalena akan menguap dan kemudian mengkristal dibagian bawah kaca arloji.

5.

Setelah selesai, kristal yang terbentuk dikumpulkan.

Campuran kapur barus (naftalena), garam dapur, dan batu kapur 4. Pertimbangkan kelarutan kedua zat terakhir dalam pelarut air. Jawab : •

Kelarutan garam dapur dalam air = 35.9 g/100 mL (25 °C)

•

Kelarutan batu kapur dalam air = 0.0013 g/100 mL (25 °C)

Dengan demikian, dapat diketahui bahwa garam dapur lebih cepat/mudah larut dalam air. 5. Cari prosedur yang tepat untuk memisahkan zat-zat tersebut berdasarkan kelarutannya dalam air. Jawab : Prosedur untuk memisahkan garam dapur dan batu kapur adalah sebagai berikut. 1. Larutkan campuran garam dapur dan batu kapur ke dalam air 2. Setelah diaduk beberapa saat, biarkan larutan hingga terbentuk endapan. Garam dapur akan larut ke dalam air dan batu kapur membentuk endapan di dasar gelas kimia.

3. Lakukan prosedur filtrasi untuk memisahkan larutan garam dapur dengan endapan batu kapur. Caranya adalah dengan menyaring campuran dengan menggunakan kertas saring hingga terpisang larutn garam dapur dengan endapan batu kapur.

Gambar 5. Filtrasi endapan batu kapur dengan larutan garam dapur 4. Prosedur berikutnya adalah memisahkan garam dapur dengan air melalui proses penguapan (evaporasi). Prosesnya sederhana, yaitu sebagai larutan garam dituang ke dalam cawan penguap, kemudian dipanaskan hingga semua air menguap dan dihasilkan kristal-kristal garam. Evaporasi ini banyak dilakukan oleh para pembuat garam/petani garam. Garam dihasilkan melalui cara menguapkan air laut.

Gambar . Evaporasi garam dapur 6. Zat apakah yang pertama kali Anda dapatkan sebagai hasil dari proses pemisahan. Jawab : Zat apakah yang pertama kali didapatkan sebagai hasil dari proses pemisahan adalah naftalena. 7. Zat apakah yang terakhir kali Anda dapatkan sebagai hasil dari proses pemisahan.

Jawab : Zat apakah terakhir kali didapatkan sebagai hasil dari proses pemisahan adalah garam dapur. 8. Tulis kesimpulan yang Anda peroleh Jawab : Berdasarkan pembahasan di atas, dapat disimpulkan hal-hal sebagai berikut. •

Naftallena adalah zat yang mudah menyublim sehingga untuk memisahkan naftalena dapat dilakukan proses sublimasi

•

Garam dapur lebih mudah larut dalam air daripada batu kapur sehingga untuk memisahkan campuran batu kapur dan garam dapur dalam suatu larutan adalah dengan proses filtrasi (penyaringan)

•

Untuk memisahkan garam dapur dari larutan garam dapur dapat dilakukan dengan proses evaporasi (penguapan).