PEMBATASAN DIET PASIEN
Rumah Sakit Puri Medika
NO. DOKUMEN
NO. REVISI
1/1
JL. Sungai Bambu Raya No.5 Tg. Priuk Jakarta Utara
DITETAPKAN, DIREKTUR RS. PURI MEDIKA
TANGGAL TERBIT STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL
HALAMAN
22 Maret 2017 Dr. MARGIE ANAKOTTA HALLATU, MARS DIREKTUR
PENGERTIAN TUJUAN
Pembatasan diet pasien adalah 1. Agar pasien dapat menghabiskan makanan yang disediakan rumah sakit 2. Agar data biokimia pasien yang berhubungan dengan makanan (Gula darah, kolesterol, asam urat, dll) dapat terkontrol
KEBIJAKAN PROSEDUR
1. Pasien dengan diet tertentu (DM, rendah garam, rendah lemak, diet jantung, rendah serat, diet hati, rendah protein, rendah purin) agar membatasi makanan yang dibawa dari luar rumah sakit. Ahli gizi memberikan edukasi makanan apa yang dianjurkan dan makanan yang dibatasi. Sehingga pasien dapat mengetahui makanan apa yang dapat dikonsumsi dari rumah sakit agar sesuai dengan diet yang diberikan 2. Pasien dengan diet bebas dan TKTP dapat mengkonsumsi makanan yang berasal dari luar rumah sakit selama makanan tersebut tidak merangsang saluran pencernaan (makanan yang
UNIT TERKAIT
mengandung santan, asam, dan pedas) Unit rawat inap, ahli gizi