++++prajitura Rasturnata Cu Mere Si Caramel.docx 3x4b69

Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars)

Ingrediente: * 6 oua (io am avut 5 oua maaaari) * 6 linguri de faina * 5 linguri de zahar * 1 pliculet praf de copt * 2 pliculete zahar vanilat * un castron de mere (nu stiu exact cate au fost) * 12 linguri de zahar pt caramelizat

*tava folosita: 25x35 cm (inaltime aprox 5 cm)

- am caramelizat zaharul intr-o oala si am turnat in tava tapetata cu hartie de copt . - merele le-am decojit, le-am curatat de cotor, le-am taiat felii si le-am asezat in tava peste zaharul ars intarit intre timp; le-am presarat cu scortisoara si putin zahar.

- tava cu mere am bagat-o in cuptorul preincalzit pt aproximativ 15 min sa se coaca putin. - intre timp am separat ouale, albusurile le-am batut spuma cu zaharul si z.vanilat. - am adaugat galbenusurile frecate si faina cernuta amestecata cu praful de copt. - am omogenizat totul cu lingura de lemn cu miscari usoare sa nu se sparga spuma de albusuri. - am turnat peste merele coapte blatul si am bagat prajitura la cuptorul pt aprox 40 min (primele 5-10 pe foc mare, apoi am redus la prima treapta). - dupa 40 min am incercat cu scobitoarea si era coapta. am stins cuptorul si am lasat prajitura sa se racoreasca cu usa cuptorului deschisa. - dupa vreo ora am rasturnat prajitura pe o tava.

Posted by vdaiana at 10:05 AM Labels: desert Email ThisBlogThis!Share to TwitterShare to FacebookShare to Pinterest 5 comments:

1. DorinaJuly 13, 2011 at 9:42 AM Foarte buna si foarte aromata. Reply

2. AlexandraJuly 14, 2011 at 9:31 PM

Un hectar de prajitura! :D)) Fac si eu la toamna, cand s-or coace ale mele mere. Notat reteta! Mersi frumos! Reply

3. MimmiJuly 15, 2011 at 2:02 PM Ii excelenta prajituica asta ! Reply

4. DANIJuly 19, 2011 at 11:26 PM Tehnologie Tarte Tatin,dar mai pe romaneste ! Arata nemaipomenit !!! Reply

5. vdaianaJuly 19, 2011 at 11:34 PM Mersi pentru aprecieri :* Dani, asa e. doar ca tanti de la care am primit reteta nu stia de asa ceva :) Reply Load more... Links to this post Create a Link Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

Labels aparat inghetata (2) aperitiv (8) birthday (2) cacao (8) canon sx120 is (1) ceai (11) desert (175) diverse (38) fel principal (99) giveaway (23) gradina (20) inghetata (2) Kaufland (1) masina de

paine (9) masina inghetata (2) microunde (5) mix (16) muffins (18) paine (7) Penny Market (1) pizza (13) post (25) Powered by Lidl (8) salata (11) sarat (27) sarbatori (6) SilverCrest EDS SBB 850 B1 (2) sirop (6) suc (10) supa-ciorba (19)

Blog Archive 

► 2015 (17)



► 2014 (50)



► 2013 (55)



► 2012 (41)



▼ 2011 (117) o ► December (5) o ► November (3) o ► October (5) o ► September (3) o ► August (12) o ▼ July (13)  Masa de weekend ~Weekend lunch  Masa de weekend - supa si friptura de pui  Spuma de mure pentru PROVOCAREA LUNII IULIE "DULCE...  Omleta cu cartofi ~ Tortilla de patatas...  Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars...  Negresa cu visine  Prajitura eleganta cu visine  Tarta cu piersici si bezea  Prajitura cu cacao si afine  Tarta cu branza dulce si nectarine  Diplomat cu fructe de padure  Diplomat cu piscoturi si caise, visine si afine  Castraveti covasiti o ► June (7) o ► May (18) o ► April (12) o ► March (15) o ► February (9) o ► January (15)



► 2010 (91)



► 2009 (6)

About Me

vdaiana Io-s Daiana, din Timisoara, o banateanca zapacita. Imi place sa spun ca sint banateanca nu pt ca as cunoaste tot ce tine de Banat ci pt ca ma simt foarte bine pe aceste meleaguri unde m-am nascut si am crescut. Nu mai stiu exact cand am trecut la nivelul urmator dupa cartofi prajiti/omleta/paste. Am gatit cate ceva comestibil prin primavara lui 2006, cand mami a fost in spital. "Bucatareala" m-a apucat asa mai serios dupa ce in 2008 am vazut filmul Ratatouille stiu ca e doar un film animat, dar atat de simpatic mi-a fost sobolanutul Remy, cum stia el sa aprecieze mancarea bine pregatita, cum a invatat de la tv sa gateasca si faza cu explozia de gusturi in gura cand combini ingredientele... si motto-ul lui Gusteau "Anyone can cook!" Indemnata de primele succese si de aprecierile din partea iubitului, mi-am zis ca pot si io, asa am inceput cu prajiturile pt ca mi se par mai simplu de realizat decat mancarurile gatite. Si vorba unui prieten "Sigur iti ies toate daca pui atata suflet". View my complete profile

Copyright All rights reserved. No part of the contents of this blog may be reproduced in any form or by any means, electronically or otherwise, without the prior written permission of the owner (vdaiana). Toate drepturile rezervate. Nici o parte din conţinutul acestui blog nu poate fi reprodusă sub nici o formă (electronică sau de altă natură) fără acordul scris al proprietarului (vdaiana).

BlogMoney2 Facebook Badge Daiana Vereb

Create Your Badge

Follow by Email

Followers

Networked blogs Follow this blog

Popular Posts 

Prajitura rasturnata cu nectarine si zahar ars



Paine alba usoara - Easy white bread



Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars)



Tort cu mascarpone si fructe tropicale   

Castraveti covasiti Harisi - prajitura arabeasca (cu iaurt, cocos si lamaie) Gel Herbamedicus cu gheara diavolului



Paine alba usoara, pufoasa  

Waffles ~ ed. 2 Waffles ~ Gaufre ~ Faguri

Subscribe To Posts

Comments

BlogMoney badge

My Blog List Bursadefericire

online culinary ingredients converter for volume and capacity from cup US ( cup ) into milliliters ( ml )

Copyscape

About