Viceministerio de Políticas para la Defensa
Dirección General de Educación y Doctrina
Instituto de Educación Superior Tecnológico Público de las Fuerzas Armadas
Unidad Didáctica: MAQUINARIAS, EQUIPOS E INSTALACIONES PARA PRODUCTOS DE FRUTAS, HORTALIZAS Y AZUCARES
COTIZACIÓN •AYUQUE SÁNCHEZ FRANKLIN LUIS •AYALA FERREL, JONATHAN ANGEL •ARZAPALO ZEVALLOS KATERINE •FLORES CUARESMA FIORELA •HUARCAYA ANCHAYHUA, JESSICA •CONDOR ARAUJO YESELA
Elaborado por:
MOLINO COLOIDAL HISTORIA
Los molinos más antiguos eran de mano y se usaban para moler muchos tipos de tubérculos, pero su expansión es característica del Neolítico, la fase económica caracterizada por la extensión de la agricultura.
MOLINO COLOIDAL HISTORIA Los primeros molinos coloidales se fabricaron en Alemania en la década del 30. Originalmente eran rotores de varias etapas y siempre su diseño fue cónico. En la década de los 70 se mejoro el diseño a rotores/estatores de una sola etapa. Los materiales utilizados para su fabricación es el acero inoxidable AISI 316, pudiéndose utilizar aceros templados que aumentan al doble su duración para el rotor/estator.
MOLINO COLOIDAL DEFINICIÓN
Equipo diseñado para homogenizar el producto a partículas más finas con distribución uniforme incrementando así la viscosidad de diversos lácteos, etc. Subdividiendo el producto en un medio acuoso por sistema de fricción.
MOLINO COLOIDAL DESCRIPCIÓN Máquina de posición fija vertical . Tolva de alimentación con sistema de dosificación. Cámara de proceso con chaqueta y piedras especiales como rotor y estator. Manijas laterales de regulación de luz para graduar la finura del producto. Ducto lateral para descarga del producto procesado. Estructura que consolida máquina y motor. Protector de motor con sistema de ventilación. Garantía de inocuidad del producto . Fácil instalación, operación, mantenimiento y limpieza . Disponibilidad de repuestos.
MOLINO COLOIDAL ESPECIFICACIONES Producción aprox. 150/200 Lt Motor de 7.5HP,( 3.75 KW)3400 rpm Opciones de voltaje y Hertz: 220/380/440v, 50/60Hz trifásico Dos piedras de distinta granulometría para mejor fricción. Peso de 210 kg. Medidas exteriores aprox. -A 450 -H:1300- L :500 mm Cuchillas de díselo especial para mejor rendimiento. Material construida en acero inoxidable calidad AISI 304. Acabado sanitario.
MOLINO COLOIDAL FABRICANTE Vulcano Tecnología Aplicada E.R.I.L Tiempo de entrega: 25 días hábiles después del pedido Inversión: US$ 3,500.00 Dólares. + I.G.V.