Química Conceptual 6676l

PROGRAMA DE ESTUDIOS UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA 1/3 UNIDAD: IZTAPALAPA

DIVISIÓN CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA

NIVEL: EN LICENCIATURA QUÍMICA CLAVE: UNIDAD DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE: 2140011 QUÍMICA CONCEPTUAL HORAS TEORÍA: 3 SERIACIÓN HORAS PRÁCTICA: 3

TRIM: I-II CRÉDITOS: 9 OPT/OBL: OBL.

OBJETIVO(S) GENERALES: Que al final del curso el alumno sea capaz de: 

Resolver y verificar problemas químicos relacionados con los conceptos incluidos en el contenido sintético mediante el uso de diversas habilidades intelectuales (inferencia, interpretación).



Aplique algunas técnicas básicas de laboratorio de química (manejo básico de material de laboratorio).



Traducir información a través de cuatro dominios como son el gramatical, el matemático, el químico y el gráfico.



Comunicar claramente, en forma oral y escrita, los resultados obtenidos en la solución de problemas, en el laboratorio o en una investigación documental.

ESPECÍFICOS: Que al final del curso el alumno sea capaz de:  Describir las ramas de la Química y su aplicación. 

Identificar formas diversas de materia, como por ejemplo: mezclas, sustancias, elementos y compuestos.



Aplicar el concepto de mol para transformar masas y moles.



Interpretar las ecuaciones químicas para calcular moles y masas de reactivos y productos que intervienen en las reacciones.



Usar adecuadamente instrumentación básica para la realización de un experimento, por ejemplo: Vernier, balanza, probetas, pipetas, etc.



Evaluar las incertidumbres asociadas a las medidas directas e indirectas.



Aplicar técnicas básicas de análisis de datos.

NOMBRE DEL PLAN LICENCIATURA EN QUÍMICA CLAVE 2140011

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UNIDAD DE DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE QUÍMICA CONCEPTUAL

CONTENIDO SINTÉTICO 1. Naturaleza e historia de la química. 2. Ramas de la química y su relación con otras ciencias y con la industria. ¿Cómo estudiar química? El método científico. 3. Medición, mediciones directas y mediciones indirectas, instrumentos de medición, error e incertidumbre, sistema métrico, unidades fundamentales y prefijos. Conversión de unidades, análisis dimensional y factor unitario 4. Cifras exactas y cifras significativas, redondeo y notación científica, cifras significativas en los resultados de operaciones aritméticas. 5. .Medidas reproducibles. Propagación de incertidumbres en funciones sencillas. 6. Análisis gráfico para modelos lineales. 7. Materia, estados de agregación. Concepto de sustancia, mezcla, elemento y compuesto. 8. Tabla periódica: los elementos, distribución, nombre, símbolo, clasificación (metales, no metales y metaloides). 9. Los compuestos, elementos diatómicos, fórmulas químicas, mezclas. 10. Concepto de mol, masa atómica y masa molecular. 11. Reacción química, ecuación química MODALIDADES DE CONDUCCIÓN DEL PROCESO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Clase de teoría, Conferencia o Clase Magistral: Consiste en la presentación, lógicamente estructurada, de un tema al frente de una clase con el propósito de enseñar. La modalidad se enfoca en la presentación oral por parte del profesor, aunque debe incluir estrategias que favorezcan la comunicación en ambos sentidos. Se considera principalmente la exposición del profesor mediante un discurso auxiliado por instrumentos de apoyo audiovisual, tales como pizarrón, diapositivas, transparencias y experiencias de cátedra. Además se recomienda que en la exposición de la teoría se introduzcan los conceptos haciendo uso de ejemplos, resaltando los aspectos conceptuales en forma intuitiva, sin descuidar los aspectos de formalización, cuando se requiera. Tres conferencias de divulgación impartidas por profesores del Departamento de Química. Además, se recomienda que los alumnos asistan a las conferencias de “lunes en la ciencia”. Se realizarán, al menos, tres actividades experimentales básicas. El coordinador de estudios de la licenciatura se responsabilizará de organizar al menos una visita fuera de la universidad (empresa, industria, museo, etc.). Presentaciones orales y escritas de manera individual o por equipos de alumnos con los resultados obtenidos en la solución de problemas, en el laboratorio o en una investigación documental.

NOMBRE DEL PLAN LICENCIATURA EN QUÍMICA CLAVE 2140011

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UNIDAD DE DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE QUÍMICA CONCEPTUAL

MODALIDADES DE EVALUACION Evaluación Global:     

20% Evaluaciones periódicas. 20% Tareas semanales 20% Presentaciones orales (individual y/o por equipo) 20% Informes escritos (reseñas de actividades experimentales, etc.) 20% Bitácora.

sugeridas,

reportes

de

actividades

Evaluación de Recuperación: 

Esta UEA no ite evaluación de recuperación.

BIBLIOGRAFIA NECESARIA O RECOMENDABLE 1. Artículos de las siguientes revistas: “os”, “Educación Química”, “Investigación y Ciencia”, “Journal of Chemical Education” “¿Cómo ves?”. 2. Bunge, M., La investigación científica, Editorial Siglo XXI, México, 2000. 3. Brown, T. L., LeMay, H. E. Jr., y Bursten, B. E., Química: La ciencia central, 11ª. Edición, Editorial Pearson Prentice Hall, 2009. 4. Chang, R., Química, 10ª. Edición, Editorial McGraw-Hill, México, 2010. 5. De la Peña, L., (Ed), Evolución y génesis de conceptos en ciencias de la materia, Siglo XXI, 2003. 6. Hein, M., Arena, S., Fundamentos de Química, 12ª. Edición, Editorial CENCAGE Learning, México, 2010. 7. Hoffman, R., Lo mismo y no lo mismo, Editorial Fondo de Cultura Económica, México, 2000. 8. Kuhn, T. S., La estructura de las revoluciones científicas, Editorial Fondo de Cultura Económica, México, 2007. 9. Libros de la serie “La Ciencia para Todos”, Editorial Fondo de Cultura Económica. 10. Oda Noda, B., Introducción al análisis gráfico de datos experimentales, 3ª Edición, Universidad Nacional Autónoma de México 2005. 11. Padilla, H., El pensamiento científico, 3ª Edición, Editorial Trillas, México, 1990. 12. Polya, G., ¿Cómo plantear y resolver problemas?, Editorial Trillas, México, 1989. 13. Rosenblueth, A., El método científico (antología), Editorial Fournier, México, 1977. 14. Sagan, C., El mundo y sus demonios, 5ª Edición, Editorial Planeta, España, 2005