ANÁLISIS DE CRECIMIENTO EN GIRASOL (Helianthus annus). ANALYSIS OF GROWTH IN SUNFLOWER (Helianthus annus). G. Hernández Domínguez*; A. Jacinto Hernández; H. Millán Hernández; L. Rosas Rodríguez Departamento de Fitotecnia. Universidad Autónoma Chapingo, KM. 38.5 Carretera México Texcoco, Chapingo, Estado de México. C. P. 56230. MÉXICO. *Correo-e (
[email protected]). RESUMEN Para esta práctica, del análisis de crecimiento en girasol, se llevó a cabo en lote San Martin, en el campo experimental de Fitotecnia en la universidad autónoma Chapingo, se muestrearon al azar 5 plantas de girasol desde su etapa vegetativa hasta su etapa reproductiva, las variables tomadas fueron, área foliar total, altura de planta, diámetro basal, diámetro apical, diámetro del capítulo, posteriormente el capítulo, los tallos, y las hojas se sometieron en la estufa de secado el laboratorio de fenología, del departamento de fitotecnia, 5 días posterior a esto se tomaron las siguientes variables peso seco del capítulo, peso seco del tallo y peso seco de las hojas. Como punto final de la práctica se calcularon y se graficaron las tasas de crecimiento como Tasa Crecimiento Cultivo, Tasa Relativa de Crecimiento, Tasa de Asimilación Neta, Índice de Área Foliar e Índice Foliar Especifica. PALABRAS CLAVE. Variables, tasas de crecimiento, planta, desarrollo. SUMMARY. For this practice, the analysis of growing sunflowers, was carried out in batch San Martin, in the experimental field of Plant Sciences at the Autonomous University of Chapingo, were randomly sampled five sunflower plants from the vegetative stage to reproductive stage, variables were taken, total leaf area, plant height, basal diameter, apical diameter, head diameter, then chapter, stems, and leaves were subjected to a drying phenology Laboratory, Department of Plant Breeding 5 days after this, the following variables Chapter dry weight, stem dry weight and dry weight of leaves were collected. As a final point of the practice and the rates of
growth Growth Rate Crop Growth Relative Rate, Net Assimilation Rate, Leaf Area Index and Index Foliar Specifies were plotted. KEY WORDS. Variables, growth rates, plant development. INTRODUCCIÓN. El girasol (Helianthus annuus), también conocido como: calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, es una planta herbácea, cultivada como oleaginosa y ornamental, de la familia de las Asteráceas. El girasol se cultiva principalmente para la producción de aceite y es un cultivo de importancia mundial, destacan en superficie cultivada la Federación Rusa, Argentina, la Unión Europea, y los Estados Unidos de Norteamérica con superficies aproximadas de 7, 3, 2 y 1.2 millones de hectáreas respectivamente, la producción promedio de estos países varía de 0.92 a 1.74 kg ha-1. En México, el cultivo y la producción de esta oleaginosa se redujeron drásticamente en años recientes, a tal grado que se importaron grandes volúmenes de semilla para su industrialización (INEGI, 1996 citado por Gutiérrez et al, 2000). La germinación de las semillas de girasol depende de la temperatura y de la humedad del suelo, la profundidad de siembra varía de 5 a 9 cm y está en función de la temperatura, la humedad, tipo de suelo y las condiciones de siembra. (Cardinale y Orioli, 1993; Zaffaroni y Schneiter, 1991 citado por Moreno et al, 2012). La floración del cultivo inicia de los 25 a 35 días, la antesis de los 50 a los 60 días; el ciclo promedio de este cultivo es de 100 a 150 días, según los genotipos, fecha de siembra, latitud y disponibilidad de agua y nutrientes. El rendimiento del girasol, como el de cualquier cultivo, es función de la interacción genotipo-ambiente que depende tanto del material genético como de las prácticas de cultivo. Glifford et al. (1984 citado por Gutiérrez et al, 2000) señalan que dentro de las bases fotosintéticas para incrementar el rendimiento a la cosecha, se debe contemplar una mayor distribución de materia seca hacia la estructura del rendimiento agronómico (en este caso semilla). El conocimiento de los mecanismos que regulan la distribución de materia seca es limitado (Connor y Sadras, 1992 citado por Gutiérrez et al, 2000). Varios investigadores, entre ellos Escalante (1992 citado por Gutiérrez et al, 2000), han encontrado que la
producción de biomasa en girasol se incrementa en respuesta al nitrógeno y que la dinámica de producción de dicha biomasa mostró una tendencia similar en los niveles de N evaluados (0 y 300 kg ha-1), con incrementos a medida que avanza la estación de crecimiento hasta alcanzar su máximo entre los 70 y 80 días después de la emergencia. Por otra parte, al aumentar la densidad de población la acumulación de materia seca por m2 es mayor en cada estructura de la planta (Escalante, 1995; Vega, 1999), incrementando la producción de biomasa, el índice de cosecha y el rendimiento de semilla (Vega, 1999 citado por Gutiérrez et al, 2000). Connor y Sadras (1992 citado por Gutiérrez et al, 2000) sugieren que la magnitud de la distribución de materia seca dependerá del genotipo y de los factores ambientales.
RESULTADOS TRC se muestra muy alta al inicio en cuanto al desarrollo de la planta, posteriormente a los 20 días tendió a disminuir, llegando a 0 a los 50 días después de la siembra respectivamente.
TASA RELATIVA DE CRECIMIENTO
0.70 y = -7E-08x5 + 1E-05x4 - 0.0012x3 + 0.0499x2 - 0.9717x + 7.3099 R² = 0.999
0.60 0.50 0.40
Poly. (TCR)
0.30 0.20 0.10 0
10
20
30 40 50 Dias despues de la siembra
60
70
Figura 1: gráfica que muestra la tasa relativa de crecimiento durante las semanas de muestreo en campo.
La duración del área foliar (DAF), durante en el desarrollo va de la siguiente forma del día 0 al día 35 tuvo una tendencia polinómica, posteriormente decae, esto se debe a que entra a una etapa de maduración y posteriormente a senescencia, la
DAF(cm/día)
duración del área foliar es importante para términos del rendimiento, entre más duración haya en etapa de floración, tendremos un aumento en los rendimientos. y = -41.627x3 + 2207.7x2 + 31846x - 128846 R² = 0.9924
2500000 2000000 1500000 1000000 500000 0
DAF Poly. (DAF) 0
10
20
30
40
50
60
DDS Figura 2: Duración del área foliar, en etapas de crecimiento del girasol, con línea de tendencia.
El índice del área foliar del día 0 al día 21, tenemos un aumento en el índice porque la planta dedica parte de su metabolismo al aumento de la parte vegetativa, del día 21 hasta el día 42 tenemos que el índice de área foliar tiene un crecimiento constante, es la parte donde enfoca parte de su energía a la parte reproductiva, teniendo una caída hasta la entrada de la senescencia. y = 1.4469x3 - 276.4x2 + 13933x - 95250 R² = 0.9311
IAF
150000 100000
IAF
50000
Poly. (IAF)
0 0
20
40
60
80
DDS Figura 3: Índice de área foliar del girasol, durante las semanas de muestreo en campo y línea de tendencia.
De acuerdo con el crecimiento del cultivo la tasa de asimilación neta fue variable durante la etapa vegetativa, posteriormente disminuyo conforme llego a la etapa final. y = -0.0022x6 + 0.5228x5 - 49.008x4 + 2339.2x3 - 59676x2 + 768444x - 4E+06 R² = 0.7987
TAN (g*cm-2*dia-1
80000 60000 40000
TAN
20000 0 0
20
40 DDS
60
80
Figura 4: . Tasa de asimilación neta del cultivo de girasol en función del tiempo días después de la emergencia
En la gráfica anterior muestra el comportamiento de la tasa de asimilación neta del cultivo de girasol, en donde podemos observar que la tasa fotosintética del cultivo es alta durante las primeras etapas del cultivo, y tiende a disminuir después de los 20 días. Esta caída se debe a que las hojas entran lentamente a la etapa de senescencia llegando a la etapa final del cultivo.
Literatura consultada. MORENO R.; OSCAR R.; CRUZ M.; ISIDRO, R.; HERRARA, A., HERMELINDA.; TURRENT F. A. 2012 Optimización de seis factores productivos para el girasol Terra Latinoamericana, 30 (1): 89-96. GUTIÉRREZ V. O.; ESTRADA E. J.; GARCÍA S. P.; CHÁVEZ T. LEONARDO.; LAGUNAS M. A.; ROMÁN C. E. 2000 Crecimiento y distribución de biomasa en girasol en función del nitrógeno y densidad de población en clima cálido Terra Latinoamericana, 18 (4) pp. 313-323,