Fruta Mandarina Variedad Encore 202f2a

CARACTERISTICAS DE LA FRUTA MANDARINA VARIEDAD ENCORE       

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el fruto es jugoso y fácil de pelar mandarina encoré es perfecto para comer de las manos pulpa jugoso de color anaranjado muy dulce y sabor característico encoré produce numerosos frutos en año y menos en años alternos. La fruta alcanza su madures comercial en marzo y se mantiene con adecuada calidad hasta julio, si las condiciones climáticas no son desfavorables. La ruta es tamaño mediano grande 70 – 75 ml. Y de forma achatada. La cascara es de color anaranjado intenso, brillante, algo rugoso, fino y fácil de pelar. Durante todo el periodo de la fruta hasta su maduración aparece manchas en la cascara, características q la hacen diferenciar de las demás variedades, debido a la rotura de las glándulas de aceite. Se desconocen las causas que provocan esta oleocelosis, que desmejoran la calidad comercial externa de la fruta, la pulpa es dura, de color anaranjado y tienen muchas semillas de 15 a 30. Esta variedad es la más tardía de este grupo, tiene las características de tener alternancia en su producción. Esta es una variedad muy buscada por su calidad y sabor, obteniendo generalmente muy buenos precios en su comercialización.

Se caracteriza por su fruta que es originario de Japón deporte redondeado y refrescante que presenta un exquisito aroma. La pulpa es de sabor dulce sin semillas, ligeramente acidulado y resulta deliciosamente jugosa y refrescante. Los frutos son de color amarillo anaranjado de buen tamaño la mayoría tiene de forma esférica ligeramente aplanada con la vitamina C es de tamaño mediano su sabor aromático facilidad de quitar su cascara. Maduración temprana que también tiene una desventaja de almacenamiento prolongado.