BETA GLUCANO DE LEVADURA, NATURALEZA, USOS Y POSIBILIDADES ALVARO APESTEGUI BARZUNA, Ph.D.
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NATURALEZA Y ACTIVIDAD.
• Polisacáridos de glucosa con uniones tipo beta – 1,3 y 1,6. • Ocurren en la pared celular de hongos, cereales, bacterias y levaduras • Los efectos positivos sobre la salud de las personas han sido demostrados extensivamente, los hongos medicinales y las levaduras son notables por su habilidad de modular el sistema inmunológico. Los de cereales por su capacidad de disminuir los niveles de colesterol y modular la glicemia • Una cantidad importante de investigaciones ha demostrado el potencial DERMMUNE PHARMA S.A del glucano en aplicaciones farmacéuticas.
QUE ES? • Potente inmunoestimulante natural • Obtenido de levaduras y hongos • Polisacárido de glucosa (almidón) • Descubierto en los años 1970s • Gran potencial en la industria farmacéutica • Desarrollo lento por factores que trataré de analizar posteriormente
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COMO ES?
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PARA QUÉ SIRVE? • Se le conoce como Modificador de la Respuesta Biológica, y como tal, modifica la respuesta del sistema Inmune, por lo tanto: • Combate infecciones por • Virus • Bacterias • Parásitos
• Combate células anormales • Cancerosas • Defectuosas • Viejas
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ASPECTOS HISTÓRICOS
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Nicholas Diluzio, Ph.D., Jefe del Departamento de Fisiología en el Centro Médico de la Universidad de Tulane, fué el primero en aislar y caracterizar el β-glucano a partir del Zymozan. También fue pionero en demostrar las múltiples e interesantes acciones que puede realizar. Fué mi profesor y amigo, me enseñó como aislarlo y purificarlo. Desafortunadamente falleció prematuramente en 1977, apenas días antes de que iniciaramos estudios en Costa Rica. Continué trabajando con esta sustancia por casi 40 años, tratando de avanzar en sus usos. Hace cerca de 15 años logré encontrar un nuevo método para solubilizar el β-glucano, este producto ha dado excelentes resultados.
CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES • El β-glucano ha demostrado capacidad de interactuar con los macrófagos, granulocitos (neutrófilos y eosinófilos), monocitos y linfocitos NK. • Se han caracterizado a nivel molecular, receptores de membrana que interactúan para mediar las respuestas biológicas celulares. • Receptor C3b inactivado (iC3b), conocido como CR3, que se expresa fuertemente en neutrófilos, monocitos y linfocitos NK; se expresa poco en macrófagos • Dectina-1 es el segundo receptor descrito a nivel molecular. Se expresa preferentemente en macrófagos y esta ausente en linfocitos NK. • TLR – Recepor tipo Peaje.
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MECANISMO DE ACCIÓN
Chi-Fung Chan, G et al. The effects of β-glucan on human immune and cancer cells. Journal of Hematology & Oncology 2009, 2:25.
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Consecuencias de estas Acciones
Chi-Fung Chan, G et al. The effects of β-glucan on human immune and cancer cells. Journal of Hematology & Oncology 2009, 2:25.
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TIPOS DE Β-GLUCANO • Insoluble: El beta glucano es un componente importante de la pared celular de las levaduras, la purificación de este componente resulta en beta glucano insoluble. • Soluble: Tres patentes: • Inserción de moléculas solubles. Utiliza grupos Fosfato, Sulfato, Carboxi Metilo que son incorporados a la molécula de β-glucano para solubilizarlo. Da como resultado un compuesto soluble pero muy viscoso. Se ha demostrado que entre más grupos se adicionan, menos activa es la molécula, esto posiblemente dado por modificación a la estructura molecular. • Disminuyendo el tamaño de la molécula por diferentes medios. Genera una molécula de bajo peso molecular (10,000 to 50,000 dalton). Las moléculas pequeñas parecen ser menos activas. • Solubilización por medio altas concentraciones de sorbitol. La patente utiliza 70% de sorbitol y calor. La solución resultante es viscosa y debe mantener la concentración de sorbitol para mantenerse soluble.
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NUESTRA METODOLOGÍA DE SOLUBILIZACIÓN • Utilizamos nuestra propia metodología de solubilización del β- glucano de levadura, este método genera una solución de glucano con un peso molecular de 200,000 a 500,000 dalton, y no posee ningún tipo de sustituyente. • El material así solubilizado es estable a diferentes pH y a temperaturas de hasta 130°C. • Ha probado ser muy activo en muchas situaciones diferentes, en las que ha demostrado tener una potencia similar a la del material insoluble. • Una muestra de este material fue enviado al Laboratorio de Investigación en Carbohidratos Complejos y otra al Dr. Vaclav Vetvicka, en la Universidad de Louisville, en Kentucky, USA. Estos son sus resultados:
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PROPIEDADES DEL GLUCANO SOLUBLE DE LEVADURA Nombre
Peso Molecular
Sustituyente s
Actividad Específic a
Wellmune
10,000-50,000
Ninguno
Moderada
Biothera (US)
CM-glucan
3,000,000 6,000,000
Carboxilo Metilo
Moderada
(Suecia)
β-GS
200,000500,000
Ninguno
Alta
Bio-Tec (Costa Rica)
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ANALISIS ESTRUCTURAL DEL Β-GS • Este análisis fue realizado por el Complex Carbohydrate Research Center en Atlanta, USA. • Muestra el rango de peso molecular y la pureza de la muestra (100% Glucosa).
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PRUEBAS FUNCIONALES DEL Β-GS “En pruebas para actividad fagocítica, la muestra probada demostró una estimulación significativa de la actividad fagocítica.”
“…secreción de IL-2 por parte de las células del bazo. En esto la muestra demostró que este glucano aumenta fuertemente la producción de citocina.” Testing done by Dr. Vaclav Vetvicka, Louisville University
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PRUEBAS FUNCIONALES DEL Β-GS “Se probó la formación de Anión Superóxido en la línea de células HL-60. Este glucano demostró una fuerte actividad dependiente de dosis. En el caso de la formación de óxido nítrico, la situación fué idéntica”
Testing done by Dr. Vaclav Vetvicka, Louisville University
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PRUEBAS FUNCIONALES DEL Β-GS “…estudiamos el efecto en la formación de anticuerpos usando ovalbúmina como antígeno. Usando glucano con el antígeno, demostró estimulación en la producción de anticuerpo, significativamente mayor que con el antígeno solo.”
“Conclusión: La muestra probada es claramente un material con actividad biológica. La actividad se enfoca en la inmunidad celular y humoral, sugiriendo amplios efectos a través del amplio espectro de la reacción inmune.“ DERMMUNE PHARMA S.A.
Testing done by Dr. Vaclav Vetvicka, Louisville University
CONVERSACIÓN PERSONAL CON EL DR. VETVICKA • Dr. Vetvicka: “Tiene un producto muy potente, yo lo clasificaría como el segundo mejor, después del Glucano 300”
• Yo: “Yo creo que el β-GS tiene una ventaja sobre el Glucano 300, pues es soluble y el Glucano 300 no lo es.” DERMMUNE PHARMA S.A.
CONSIDERACIONES TEÓRICAS • Tumores. El incremento en la actividad de las células NK y la actividad aumentada del sistema humoral ayudarán a eliminar células tumorales con la ayuda de los macrófagos y neutrófilos. La generación aumentada de αTNF también ayudaría en el tratamiento de estos desórdenes.
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CARCINOMA DE CÉLULAS ESCAMOSAS Se utilizó una suspensión al 2% de β glucano de levadura INSOLUBLE, infiltrando el tumor una vez por semana.
Un mes
Dos meses DERMMUNE PHARMA S.A.
TUMOR BENIGNO EN EL LABIO (HEMANGIOMA?) En éste caso se utilizó una mota de algodón mojada en β glucan soluble, adherida al tumor por una hora al día.
20 días
Dos meses
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CONSIDERACIONES TEÓRICAS. • Ulceras de Piel. El incremento en la fagocitosis ayudará a debridar las lesiones a nivel microscópico, limpiando la herida de debris y células infectadas, también se verá incrementada la eficiencia en eliminar bacterias por el aumento en la concentración de iónes superóxido. Aunado a ésto la secreción de interleucinas y otros mensajeros celulares promoverá la regeneración de los tejidos dañados.
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ÚLCERAS DE PIEL
Abril 21, 2013
Febrero, 8, 2013 Este paciente utilizó beta glucano soluble en spray, dos o tres veces al día. DERMMUNE PHARMA S.A.
Abril 30, 2013
ÚLCERAS DE PIEL SE UTILIZÓ LOCIÓN DE BETA GLUCAN SOLUBLE (2 MG/ML) EN SPRAY, DOS VECES AL DÍA. PACIENTE HOSPITALIZADO TENÍA INFECCIÓN POR PS. AERUGINOSA Y CHLOSTRIDIUM SP . AMBAS MULTIRESISTENTES
Tiempo tarnscurrido: 14 días
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Después de este tratamiento al paciente se le hizo un injerto de piel y fue enviado a la casa. No ha habido recurrencia desde entonces.
HERIDA QUIRÚRGICA EN MAMA
Octubre 14, 2014
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Octubre 16, 2014
Octubre 22, 2014
HERIDA QUIRÚRGICA EN MAMA
Octubre 25, 2014
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Octubre 29, 2014
Octubre 31, 2014
HERIDA QUIRÚRGICA EN MAMA
Noviembre 3, 2014
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Noviembre 6, 2014
SANADO Y REGENERACIÓN DE HERIDAS Este paciente tuvo un accidente de motocicleta, la herida era profunda pero no estaba infectada, se trató con spray de loción de beta glucan soluble 2 mg/ml dos o tres veces al día.
DERMMUNE PHARMA 23-12-2010 S.A.
23-01-2011
SANADO Y REGENERACIÓN DE HERIDAS
DERMMUNE7-2-2011 PHARMA S.A.
9-4-2011
SANADO Y REGENERACIÓN DE HERIDAS
25-4-2011 DERMMUNE PHARMA S.A.
18-4-2012
8-10-2015
LESIÓN DE PIEL (SUPERFICIAL)
Sept. 13, 2013
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Sept. 17, 2013
Sept. 22, 2013
CONSIDERACIONES TEÓRICAS • Infecciones Virales de la Piel. El incremento en la actividad celular y humoral generada por la presencia del beta glucan soluble, va a permitir que la piel vuelva a tener las condiciones que no permitían al virus replicarse. Por lo tanto se controlará la infección y se evitarán recaídas. DERMMUNE PHARMA S.A.
HERPES SIMPLEX (RECURRENTE)
La paciente utilizó un gel preparado con 2 mg/ml de beta glucano soluble. La fotografía muestra los resultados despues de un día de tratamiento. DERMMUNE PHARMA S.A.
HERPES ZOSTER El paciente utilizó un gel preparado con 2 mg/ml de beta glucan soluble. El tratamiento se inició dos días despues de iniciados los síntomas.
Dos días
10 días DERMMUNE PHARMA S.A.
HERPES ZOSTER
Día 1
Día 2
Día 5
Día 3
En este caso el brote se atacó desde el primer día, unas pocas horas posterior al brote. Se Usó DERMMUNE spray tres veces al día y un viricida. Paciente refiere no haber sentido dolor una vez iniciada la terapia Día 8
CONSIDERACIONES TEÓRICAS • Quemaduras. Los pacientes quemados son el ejemplo típico de inmunosupresión por trauma. Dado que los mediadores de la inflamación son muy importantes en las respuestas sistémica y local del organismo, el β glucano colaborará restableciendo estos sistemas y ayudando en la regeneración de los tejidos, además de prevenir infecciones secundarias. DERMMUNE PHARMA S.A.
QUEMADURA DE SEGUNDO GRADO Este paciente inició el tratamiento con un gel de β glucano 2 mg/ml, una hora después de ocurrido el accidente. El paciente menciona ausencia de dolor después de la segunda aplicación. (Aplicó el mismo tratamiento dos veces al día durante todos los días)
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Octubre 7, 2014
QUEMADURA DE SEGUNDO GRADO
Octubre 11, 2014
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QUEMADURA DE SEGUNDO GRADO
Octubre 15, 2014
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QUEMADURA DE SEGUNDO GRADO
Octubre 17, 2014
QUEMADURA DE SEGUNDO GRADO
Octubre 20, 2014
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QUEMADURA DE SEGUNDO GRADO
Octubre 23, 2014 16 días de tratamiento sin dolor ni necesidad de otros medicamentos o procedimientos.
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PACIENTE CON SINDROME DE FOURNIER Transplantes aparentemente Infructuosos. Se inicia tratamiento con spray de DERMMUNE con beta GS, dos veces al día
Febrero 2, 2016
PACIENTE CON SINDROME DE FOURNIER .
Febrero 5, 2016
PACIENTE CON SINDROME DE FOURNIER
Febrero 12, 2016
PACIENTE CON SINDROME DE FOURNIER
Febrero 27, 2016
PACIENTE CON SINDROME DE FOURNIER Febrero 27, 2016
PÚRPURA TROMBOCITOPÉNICA IDIOPÁTICA • Paciente femenina internada en una clínica local, a cargo de un distinguido y prominente médico internista. Después de dos meses de intentar todos los tratamientos posibles, las plaquetas en sangre continuaban en 0. • Ella inició tratamiento oral con β glucan soluble 2 mg/ml. Las plaquetas comenzaron a aumentar en cerca de 1,000 cada día hasta normalizarse.
PACIENTES EN QUIMIOTERAPIA • Durante los últimos cinco años he suplido este producto para ser ingerido oralmente a mucha gente en tratamiento de quimioterapia. Todos ellos afirman menos sintomatología de la que tienen el resto de los pacientes, y sus conteos de leucocitos y plaquetas no disminuyen tanto ni tan frecuentemente como los otros. • Algunos mencionan otros efectos beneficiosos en los tumores, sin embargo no puedo achacar el crédito al β glucan en vista de que yo conoczco que ellos toman otros medicamentos del folklore natural. • Yo estoy repartiendo 80 litros por día a gente que continúa viniendo por más.
RADIOTERAPIA • Hemos probado una crema hecha a base de β glucan soluble, les recomendamos aplicarla en la zona irradiada después de cada sesión. • Los resultados han sido excelentes, con poco o nada de dolor ni piel quemada.
VETERINARIA
22 DIAS
10 DIAS
ESTADO ACTUAL
PROYECTOS FUTUROS