Fundamentos de istración Unidad 3. Las áreas funcionales de la istración 3.2. Operaciones 3.2.2. Las 5 “P” de la producción
Las 5 “P” de la producción Planta de producción
La planta de producción: el lugar en donde se lleva a cabo la producción de los bienes o servicios del negocio. En el caso de un restaurante, por ejemplo, la planta de producción es precisamente el restaurante, donde se realiza la producción del servicio que se ofrece a los clientes.
Personas
Las personas: todo el personal que trabaja en la planta, como los obreros o ingenieros en el caso de una fábrica, las peinadoras en un salón de belleza, los vendedores de una tienda, es decir, todas las personas que participan en la producción de los bienes o servicios.
Partes
Las partes: la materia prima, agua, luz, etc. que se necesita para fabricar un producto o proporcionar un servicio. Por ejemplo, la piel, el pegamento, las suelas, etc., que se requieren para fabricar zapatos, o los alimentos, platos, agua, luz, gas, etc., para atender a un cliente en el caso de un restaurante.
Procesos de producción
Los procesos de producción: el conjunto de actividades o pasos para fabricar los bienes o servicios.
Planeación y control
Los sistemas de planeación y control de la producción: son todas las formas, métodos, técnicas, etc. que se utilizan para planear y controlar la producción de los bienes y servicios.
Educación Superior Abierta y a Distancia • Ciencias Sociales y istrativas
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