La palma de corozo es nativa del Caribe, Centroamérica y Sudamérica.Alcanza los 50 pies de altura, con tronco espinoso de hasta 1 pie de diámetro cerca de la base, tornándose más delgado y nuevamente más grueso hacia la parte superior de la palma. Las hojas miden hasta 12 pies de largo y se componen de varias filas de hojuelas largas y delgadas. Las inflorescencias surgen entre las hojas y miden hasta 6 pies de largo. Las frutas maduras son amarillo-verdosas y miden como 1.5 pulgadas de ancho, los murciélagos se alimentan de la cáscara y dispersan las semillas. Florece y fructifica durante la mayor parte del año. Los artesanos cortan las semillas en anillos y pulen la superficie dura para hacer sortijas. El nombre del género significa con un penacho o grupo de pelos, en referencia a la corona de hojas. El nombre de la especie significa espinosa, en referencia a las espinas que rodean el tronco.
La palma fotografiada está en el jardín frente al Edificio Monzón. Fue sembrada por Carlos Figueroa poco antes del 1990. Hay un ejemplar parecido al norte del Museo de Arte y Sala del Senado Académico.
Propiedades nutricionales: El corozo tiene grandes propiedades nutricionales y beneficiosas para la salud. Debido a su contenido de antocianinas (pigmento natural que da al corozo su color característico), tiene propiedades antioxidantes, previniendo el envejecimiento prematuro y el deterioro de células, ademas de esto tiene efectos terapéuticos como lo es en enfermedades como el cáncer. Las principales vitaminas que se pueden encontrar en este fruto son vitamina A,C, y E, las cuales ayudan al desarrollo de tejidos, a la formación del colágeno, de huesos y previenen defectos en la visión. Publicado por karen González en 20:15
Nombre científico: Acrocomia aculeata Familia Arecaceae
Descripción de la planta Tallo espinoso, largo y aereo de 4 a 11 metros de alto y 10 a 35 centímetros de Diámetro.Algunas veces se encuentra cubierto con base de hojas muertas, hojas de 10 a 30,color verde grisasceo, ordenadas en diferente plano dandole al árbol una apariencia plumosa la inflorescencia nace debajo de las hojas, los frutos son globosos verde amarillento de 2.5 a 5 cm de diámetro suaves y fácilmente rompibles cuando estan maduros.
Propagación y crecimiento de la planta Describe el método de reproducción de la planta se multiplica por semillas que pueden tardar hasta más de 18 meses en germinar. Se recomienda quitar el epicarpio y mesocarpio escarificar el endocarpio mediante algún medio mecánico y ponerlas en remojo en agua durante unos 20 días
a temperatura ambiente, . Luego del remojo , sembrar en arena.
Usos de la planta esta fruta de corozo se la utiliza principalmente en el Caribe en la elaboración de vino ; la almendra de la fruta del corozo se la utiliza en la industria para extraer el aceite que estas tienen .Es también utilizada en la industria cosmética y farmacéutica y en la ornamentación
Aspectos relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros Sus semillas tienen sabor a coco pero sin azúcar.Estas dietas formaban parte de la dieta de los indígenas precolombinos y los ratones del género Liomys pueden mantener su peso corporal sin otros alimentos.
Amenazas o singularidades Gran potencial para explotación industrial, especialmente en países emergentes
Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI.