La Despensa Ideal 5m6t23

LA DESPENSA IDEAL Hola chicos aquí va info acerca de la despensa. Esto creo que es indispensable para ir preparándose para el 20 de mayo de 2012 (fin del calendario maya que NO ocurrirá el 21 de diciembre de 2012 como erróneamente nos quiere hacer creer) Aquí va la info: Para realizarla vamos a tener en cuenta los siguientes puntos: 1- Adaptarla al ritmo de consumo: almacenar lo que se come y comer lo que se almacena (esto para el diario vivir). Rotar los alimentos y cuidar su calidad. 2- Controlar fecha de vencimiento. 3- Colocar los alimentos siguiendo un método: los recién comprados se colocan en el fondo y pasar adelante los que ya estaban. 4- Enriquecerla con productos propios: si nos quedan frutas o verduras no consumidas siempre se pueden convertir en conservas. 5- Elegir un lugar adecuado: protegido del sol y la temperatura lo más baja posible y que los envases permanezcan bien cerrados y limpios. LISTA DE ALIMENTOS HIDRATOS DE CARBONO 1 Harinas integrales (trigo, centeno, maíz, etc.) aportan vitaminas del grupo B y minerales. 2 Cereales integrales (burgol, mijo, cebada, quinoa, amaranto, arroces, etc.) aportan minerales, vitaminas, proteínas y fibras. 3 Fruta desecada orejones, pasa, ciruelas, higos) vitaminas y minerales. 4 Pan envasado (galletas integrales, tostadas, etc.) 5 Azúcar integral 6 Miel 7 Avena en copos, vitaminas y fibras 8 Pastas secas 9 Jugos de frutas envasados, agua potable PROTEINAS 1 Legumbres secas (lentejas, garbanzos, aduki, etc.)

2 Patés vegetales (pasta de sésamo, de maní) 3 Leches vegetales 4 Productos de tofu o seitan soja orgánica preparada) HORTALIZAS Y VERDURAS 1 Picles, conservas de verduras, salsas de tomate natural, etc. GRASAS VEGETALES 1 Semillas de sésamo, lino, girasol, calabaza, chia, quinoa, mijo, maní, etc. 2 Aceitunas 3 Aceites de oliva, girasol, sésamo, uva, etc. 4 Frutas secas como almendras, avellanas, nueces, etc. CONDIMENTOS Y SUPLEMENTOS Aunque no son imprescincibles, estos productos realzan el sabor de los alimentos, facilitan la digestión y aportan minerales, vitaminas y otros nutrientes esenciales. Por eso su consumo ayuda a completar o mejorar la alimentación. Sal marina, lecitina de soja, polen, germen de trigo, algas desecadas, levadura de cerveza, salsa de soja, especias (todas), infusiones. RECORDANDO SIEMPRE TENER EN CUENTA LA CALIDAD DE LO QUE ELEGIMOS Y PREFIRIENDO CUANDO SEA POSIBLE LOS INTEGRALES Y ORGÁNICOS. MUCHA SUERTE CHICOS CON LA DESPENSA!!! PD.. POR FAVOR EL SABADO ESCUCHEN EL RPOGRAMA VA ESTAR MUY INTERESANTE YA QUE VA A ESTAR SALIENDO UN ASROLOGO MUY BUENO QUE TENEMOS AQUÍ Y VA A HABLAR SOBRE E 20 DE MAYO Y LO QUE SIGUE EN JUNIO Y SETIEMBRE. UN BESO A LOS 3 DE LOS 6!